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從服裝經營躋身到餐飲行當,從加盟金百萬到自開連鎖店,從自營得利到造福家鄉人民,錦繡江南餐飲有限公司董事長郭俊傑先生用朴實與平凡的事例,正在續寫這個看似簡單的傳奇故事。今天就帶您走進服務百姓,讓百姓鍾愛的錦繡江南。
『錦』上添花
如果說郭俊傑先生是錦繡江南傳奇的開拓者,那現在這部傳奇處在未完待續的狀態。經過5年多的發展,錦繡江南正在不斷創新開拓,不斷趨於成熟。
錦繡江南作為天津餐飲界的一顆新星,近幾年來,一直全力打造自主餐飲品牌。自2005年三馬路總店開業至今,已經擁有天津南開三馬路、保山道店、河東津塘路店、新開路店、北辰宜白路店以及秦皇島店等六家直營分店。2009年3月錦繡江南通過"國家一級酒家"認證,標志著"錦繡江南"躋身於天津知名餐飲品牌行列。
錦繡江南自開業以來,一直堅持著"以客為先、優質服務、物美價廉"的經營理念,秉承"誠實守信、勤勞奉獻、高效合作、承擔社會責任"的企業精神,致力於"引領綠色健康美食,打造百姓宴會專家"的奮斗目標。
『秀』外慧中
錦繡江南讓您感受到的是溫馨體貼的照料與呵護。走進錦繡江南的餐廳,您會感到它的裝飾與布局或許並不是那麼富麗堂皇,高不可攀,但卻能讓您真正融合到一個溫馨的環境與祥和的氛圍中來,讓您在就餐的時候可以放松心情,盡享休閑。
如果說豐盛甜美的美食大餐外加優雅愜意的就餐環境,就已為人生之快事的話,那麼甜美的微笑與舒心周到的服務讓您感到回家的感覺。加上悉心的家常菜選擇與用料工藝的精益求精,讓您吃的放心與安心,錦繡江南用最物美價廉的食物贏得廣大市民的熱愛,口碑與知名度隨著店鋪增加而不斷攀昇。
『江南』菜色
在古代,江南作為一個典型的歷史地理概念,往往代表著繁榮發達的文化教育和美麗富庶的水鄉。江南,它代表了中國人對美好生活的無限向往與希望。
錦繡江南餐飲定位於大眾化餐飲品牌,以"錦繡江南百姓家宴"聞名。以烤鴨、水煮魚為主打菜品,以物美價廉的系列家常菜為主營,已經形成了融合川、湘、杭、津等極富特色的家常菜系。錦繡江南總經理王叡慧先生說:"錦繡江南定位百姓家宴,其含義包括:菜品口味家常、市民喜聞樂見;消費水平大眾化,人人都能接受。我們的目標就是讓錦繡江南真正走進百姓的心裡,讓市民無人不知無人不曉。"
【傳奇佳話】
古代借傳奇描繪故事情節離奇或其人物行為不尋常之處。而今,傳奇亦被引用在錦繡江南這個賦予戲劇化的發展歷程上來。只是這個傳奇故事的主人公用看似平凡的經歷使這個故事更加豐富多變,更加異彩紛呈,至於結尾更是一個未知數X。
短短五年就變成大眾百姓中的知名餐館,這個傳奇故事仍在繼續。錦繡江南新一輪的發展當前正整裝待發。未來的五年內,錦繡江南以增加2-3家直營店的速度,力爭開到15到20家分店。2010年計劃至少開2家分店。歡迎各界人士推介良好的店面地點,為錦繡江南繼續傳承略獻綿力。讓百姓家宴真正傳遍各地,讓宴到百家,百家爭鳴。讓我們拭目以待!
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