俄羅斯百年一遇的高溫天氣和森林大火，不僅讓莫斯科居民熱得嗆得喘不上氣來，還燒『火』了全球糧食價格。

　　8月5日，由於俄羅斯總理普京宣布暫時禁止俄出口糧食及糧食產品，芝加哥商品期貨交易所小麥9月合約價格以785.6美分/蒲式耳的漲停價報收，創下23個月以來的新高，並帶動玉米期價盤中一度觸及13個多月以來的高點。整個7月美國芝加哥期貨交易所小麥價格漲幅創下半個多世紀以來最大單月漲幅。

　　8月6日，俄羅斯第一副總理伊戈爾·舒瓦洛夫在接受『莫斯科回聲』電臺采訪時表示，俄羅斯政府將根據糧食收成情況適當調整糧食出口禁令期限。

　　受持續高溫和乾旱天氣影響，俄羅斯9萬平方公裡的農作物被毀。5日俄羅斯總理普京宣布，基於罕見的高溫以及乾旱，從8月15日起，俄羅斯將暫時禁止出口糧食及糧食產品。普京表示，俄羅斯不能允許國內糧食價格繼續增長。但是俄羅斯這場130年未遇的高溫旱情，已經引發全球糧食交易商的恐慌。俄羅斯谷物聯合會稱，今年俄糧食出口至少銳減30%。俄羅斯是世界主要糧食出口國，也是世界第三大小麥出口國。

　　國際糧價瘋狂上漲，會不會引發2007年至2008年那樣的糧食危機，引起世人的關注。

　　分析人士認為，全球這次的處境要好過上次。在經過了全球兩個大豐收年後，世界各國的糧倉內囤積了大量谷物。而在2007年至2008年，由於從加拿大到澳大利亞的一批國家欠收，谷物存貨幾乎耗盡。聯合國糧農機構總乾事迪烏夫指出，全球谷物庫存已經從2007年至2008年時的30年低位——427噸，上昇到了現在5.28億噸左右。

　　另外兩個因素也有助於緩和著眼下這場糧食危機：首先，石油價格低於2007年至2008年時的水平，當時國際油價曾飆昇至每桶近150美元。較低的石油價格不僅意味著便宜的肥料成本，而且使全球對生物燃料的需求降低，乙醇和其它生物燃料需要消耗大量大宗農產品。其次，全球經濟危機反而抑制了糧食危機的發生，因為對大宗農產品的需求減少了，尤其是飼料谷物。

　　不過，迪烏夫也表示，隨著國際糧價的上漲，恐慌性購買和出口禁令有可能給價格上漲火上澆油，引發投機行為，並導致世界走向類似2007年至2008年那樣的危機。『我不認為我們正走向一場新的糧食危機，但無疑是有風險的，』迪烏夫表示。

　　有分析指出，小麥短缺是否會轉變成一場糧食危機，將在很大程度上取決於兩個因素：天氣和各國政府的反應。尤其未來6個月裡，天氣將至關重要，因為全球供應將取決於澳大利亞和阿根廷在12月收成小麥。