|
||||
據了解,便民早餐車進社區是2010年改善漢沽城鄉人民生活10件實事之一。為了讓群眾吃到衛生、方便、質優、價廉、豐富的早點,保障群眾飲食健康,漢沽管委會在轄區內全面推動便民早餐車,治理無證無照流動早餐車。從3月開始,漢沽經貿委與漢沽街、寨上街、河西街就開始前期調研。摸清城區內目前無證無照流動早餐車的數量,為購置便民早餐車做數量參考。每一個流動攤販的擺放地點、經營品種、家庭住址、聯系電話等一一記錄在案。規范經營後,將優先考慮原有從事早點經營的人員。申請早餐車經營者首先要進行體檢,辦理健康證,接受公共衛生等知識的培訓。經考試合格後,辦理個體工商營業執照、衛生許可證,持證上崗,確保食品安全。
便民早餐車實行『六統一』原則,即統一管理、統一配置、統一時間、統一地點、統一服裝、統一標識。
統一管理:對尚無從事早點經營的空白區,由街道辦事處負責招聘就業困難群體人員,享受勞動部門的優惠政策,從事早餐經營。所有經營者與街道辦事處簽訂租用早餐車合同,有關部門在每輛早餐車旁邊配置垃圾容器,保持周圍地面的衛生清潔,做到車外無垃圾,車走地淨。
統一配置:早餐車由街道辦事處統一購置,漢沽管委會予以適當的資金扶持。經營者以租賃的方式使用,每輛車每月收取30元的折舊費用。任何部門不再收取早餐經營者任何費用。
統一時間:每天早上6:00—10:00,為早餐車經營時間。
統一地點:由交警支隊、市容委與街道辦事處共同協商早餐車的擺放地點,確定後經營者不許隨意更換早餐車擺放地點。
統一服裝:每位經營者都要統一著裝,包括圍裙、帽子、套袖,以保證形象健康和早餐銷售過程中的食品安全。
統一標識:在每輛早餐車的同一部位懸掛塑封的營業執照副本和衛生許可證副本復印件,並統一編號,在每輛早餐車上印有『漢沽便民早點進社區』字樣和所屬街道辦事處名稱。
嚴格的管理,規范的經營,將使漢沽的早點市場走上正規化。市民們再也不用擔心流動小販的早點不衛生了。專人監管,固定地點,清晰編號,一旦發生食品衛生問題,就能一追到底。市民們這下可以放心吃上熱騰騰的早點了。(記者劉芸)
請您文明上網、理性發言並遵守相關規定,在註冊後發表評論。 | ||||