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入夏以來,全球極端惡劣天氣不斷登場,人類的農業生產受到直接威脅。特別是小麥出口大國俄羅斯遭遇罕見的高溫天氣和持續乾旱,並造成森林和泥炭地火災頻發,莫斯科城為火災煙霧籠罩。『焦頭爛額』的俄羅斯總理普京8月5日宣布,嚴重的乾旱天氣導致俄糧食產量大幅減少,決定從8月15日起至年底暫停小麥、大麥、黑麥、玉米等糧食作物和面粉出口。
禁令一出,全球最重要的農產品交易市場芝加哥期貨交易所小麥期價以每蒲式耳(約35.23公昇)7.8575美元的漲停價報收,創下23個月以來的新高,並帶動玉米期價盤中一度觸及13個月以來的高點。
天災助推糧價整個7月,芝加哥期貨交易所小麥期價一度上漲了42%,創半個多世紀以來最大單月漲幅。歐洲市場小麥價格自6月底以來上漲將近50%,創三十多年來最大單月漲幅。
造成驚人漲幅的主要原因,是天氣因素為國際游資提供了炒作空間。
國家信息中心經濟預測部世界經濟問題專家張茉楠接受《瞭望》新聞周刊訪問時指出,金融危機後,包括糧食在內的大宗商品市場並不很景氣,但入夏以來惡劣的天氣狀況襲擊了不少產糧國,對糧食產量減少和糧價上漲的預期增加,國際游資借機推高農產品價格。
氣象災害的輕重,在很大程度上決定了糧食的收成、品質優劣和成本高低,其中乾旱、低溫兩大類氣象災害是制約世界糧食穩產增產的主要障礙之一,旱災糧食損失更佔到氣象災害損失總量的60%左右。
世界第三大小麥出口國俄羅斯6月以來遭遇百年不遇的持續異常高溫乾旱天氣,主要糧食產區八成農作物枯死,27個聯邦主體宣布進入緊急狀態,1000多萬公頃糧食作物減產甚至絕收。1000萬公頃相當於俄羅斯適耕土地的20%。
繼8月5日發布出口禁令後,普京9日在政府主席團工作會議上重申,受持續高溫乾旱影響,政府不會很快取消糧食出口禁令,反而可能將禁令延長到2011年。
普京還提到,根據俄羅斯農業部的最新預測,俄今年糧食產量為6000萬?6500萬噸。這已是農業部第三次下調全年糧食產量預測值。
惡劣天氣的襲擊對象不止俄羅斯一國。另外一個小麥主要出口國烏克蘭數周來也一直遭受酷暑和乾旱的煎熬,烏已取消了數單小麥出口合同。消息進一步加劇了對小麥供應緊張的擔懮,因為2008年初烏克蘭的出口限制曾助推小麥價格飆昇至創紀錄的水平。
據報道,雖然烏克蘭和另一個同樣遭受旱災的主要小麥出口國哈薩克斯坦都表示不會發布出口禁令,但有研究機構指出,俄羅斯可能會要求黑海地區其他谷物生產國效法俄禁止出口的做法,以獨佔這些國家的谷物供給。尤其是哈薩克斯坦將在俄壓力下禁止向獨聯體以外國家出口,盡管此前哈政府出面否認了這種可能。
炎熱和乾旱天氣也造成德國、英國、波蘭、匈牙利和法國北部的小麥產量降低。
加拿大是僅次於美國的全球第二大小麥出口國,這裡則是過度的降雨影響了小麥的生產。加拿大小麥局6月初估計,加拿大西部所有小麥播種面積較去年下滑18%,為1971年以來最低。
全球第四大糧食出口國澳大利亞政府則已發布警告稱,蝗災可能威脅今年的糧食收成。據報道,這次蝗災發源於炎熱乾燥的昆士蘭州,隨後向南移動進入澳大利亞的主要糧食產區。
面對瘋漲的糧價,惡劣天氣對於非糧食出口國來說更可謂『雪上加霜』。例如遭遇80年未遇大洪災的巴基斯坦,該國西北部是巴基斯坦土地最肥沃地區之一,是甘蔗、玉米、煙草和蔬菜的主要產區,洪水摧毀了幾乎所有村莊和農田,破壞灌溉系統,造成嚴重的食品危機。
與此同時,中國也遭遇了夏糧減產、西南乾旱、南北方洪災等不利因素。
世界銀行常務副行長恩戈齊·奧孔約·伊韋阿拉日前就指出,印度、巴基斯坦和中國遭遇洪水,也增加了食品供應的擔懮。
更大的挑戰在於,惡劣天氣還可能影響某些糧食出口大國今後數月的冬小麥播種工作。聯合國糧農組織日前表示,如果俄羅斯等國的旱災繼續肆虐,將威脅冬小麥播種,從而給全球2011年到2012年的小麥供應造成嚴重影響。
在連續瘋漲之後,美國小麥期貨8月6日收盤跌停,因市場預計近期漲幅已超出基本面能夠支持的上漲幅度,商品基金開始大規模獲利拋售。有分析師表示,谷物價格走勢超出全球供需基本面能夠支持的上漲速度,並表示其他出口商能夠彌補俄羅斯小麥作物產量缺口。
但不少市場分析人士仍認為,由於天氣始終是一個重要和敏感的的不確定因素,雖然目前全球糧食的供需基本面沒有問題,但全球糧食市場的價格總體上將會保持上漲格局。
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