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只要掃描蔬菜、生鮮肉類包裝上的條形碼,就能看到最新的食品質檢報告和詳細的『身份』信息。昨天(8日),中國生態環境開發研究所表示,預計明年內,將有5000臺食品安全監測公示系統走進超市、社區菜站等便民市場。
據了解,通過該系統,目前共可以查詢到包括魚肉蛋奶、蔬菜等在內的1.7萬餘種食品的質量信息,且處於實時更新狀態,某種產品因不合格等被曝光或下架的信息也可即時查到。查詢品種還將不斷增加。
目前,本市40餘所大型超市、22家社區便利菜站等都已安裝了此系統。消費者購買食品後通過擺放在各公共場所的食品安全溯源系統查詢一體機掃描條形碼,即可得到詳盡的食品產地環境、生產加工、運輸倉儲等信息,為消費者提供自主尋求食品安全保障的手段。
中國生態環境開發研究所副所長劉國立介紹說,食品安全公示系統就是食品的電子身份證,依托網絡技術及數據庫管理技術,實現對食品各環節安全信息的融合和監控,『現在市場中標著「綠色」、「無公害」等各類新奇標簽的產品很多,其中不乏魚目混珠的,食品的身份證管理系統杜絕了食品的弄虛作假,保證了食品的全程安全』。
劉國立表示,目前正在和工商、食品安全辦等部門商議,預計明年內,食品安全公示系統將走進本市包括超市、社區便民菜站、生鮮便利站等在內的5000餘個銷售場所,方便消費者在購買前,詳細了解食品的各項信息,辨別『優質產品』的真偽。
-記者體驗 從生產到銷售信息完備記者在一家大型超市看到,食品安全查詢機高1.5米左右,灰色機身的電子觸摸屏幕上,顯示『食品安全公示系統』共包括5大查詢功能:安全查詢、政府通道、便民服務、服務導航、熱點新聞追蹤等。輸入產品的18位編號或在指定位置掃描其條形碼後,屏幕上就會顯示出該產品詳盡的產地環境、栽培管理、生產加工、運輸倉儲及產品銷售等信息。(記者李秋萌)
李玉新
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