張福海是天津市民間文藝家協會理事,中國民間文藝家協會會員,在藝術創作道路上的不斷鑽研和探索,成就了他的一手絕活——糖塑。2004年,他的作品《玉米蟈蟈》榮獲第六屆中國民間文藝...">
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張福海是天津市民間文藝家協會理事,中國民間文藝家協會會員,在藝術創作道路上的不斷鑽研和探索,成就了他的一手絕活——糖塑。2004年,他的作品《玉米蟈蟈》榮獲第六屆中國民間文藝山花獎、民間工藝獎優秀獎,被聯合國教科文民間藝術組織授予『國際民間工藝美術大師』稱號。在本屆民間藝術展上,張福海帶來新作《河蟹》,該作品諧音『和諧』,頌揚社會的和諧及自然的和諧。
糖畫是我國古老的民間藝術,廣泛流行於街頭。張福海把傳統的糖畫創新發展為立體糖塑,他改良了糖的配方,增加其韌性,改變了糖的顏色以豐富其表現力,增強了寫實效果,使糖畫繪畫與雕塑結合,由街頭玩意兒變成雅俗共賞的藝術品。