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天津北方網訊 受節日消費推動以及供求差距影響,省城市場呈現雞蛋價格『如坐火箭』、豬肉價格緩慢回落的態勢。
23日中午的建新農貿市場,老高的雞蛋攤成了冷清市場上的『獨苗』,由於沒有了競爭者,老高的雞蛋仍然不好賣,『上周每斤4塊5,今天每斤5塊了,中秋那天我還買過5塊2的呢。』
山東省畜牧中心的上周數據顯示,全省25個集貿市場價格定點監測,我省雞蛋平均價格為8.56元/公斤,同比上漲15.52%。而濟南市物價局的數據顯示,僅在生鮮雞蛋的批發端,價格就已突破4元,省城市場的雞蛋均價已高達每斤4.41元。
在省城歷山路上的幾家大型超市裡,每人限購2斤特價的雞蛋每斤也在4.3元上下,『買不了20個雞蛋,省不下2塊錢,還是買肉吃吧。』看著雞蛋櫃臺前排成長龍的購物車,市民顧小姐轉身走向了豬肉櫃臺。
和高價的雞蛋相比,豬肉價格則不斷小幅走低,在省城銀座地下超市,每斤12.9元的前排、18.9元的肋排,讓不少市民動起了豐富節日餐桌的念頭,買了5斤肋排的市民葛先生說:『雖說過節了,但是豬肉價格卻怎麼漲。』濟南市物價局的數據顯示,節前省城市場的五花肉平均價格為每斤8.6元,精肉價格為每斤9.88元,相比月初漲幅不到每斤0.1元。
而山東省畜牧中心數據顯示,我省的生豬市場並沒有受到節日氣氛的感染,總體豬價呈下降走勢,上周全省豬肉價格平均為每公斤20.58元,僅環比上漲0.19%,但同比漲幅達到
10.94%。
省畜牧中心人士分析,『雞蛋價格上漲如坐火箭』的主要原因,除了今夏溫度偏高導致蛋雞產蛋量減少之外,其他食品價格上漲拉動也是主要因素,『今年物價指數偏高,豬肉、蔬菜等價格都較往年有所增長,在此影響下,雞蛋價格走高也屬於正常。』不過,目前我省生豬出欄量穩定保持在高位,供應量的充足使得豬肉價格不會出現明顯波動,『雙節期間雞蛋價格短期內不會明顯回落,而豬肉價格也不會隨著節日旺季明顯上昇。』(記者崔濱)
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