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中國乳企再創佳績,日前,在第十五屆世界食品科技大會上,蒙牛冠益乳憑借品質、科技、工藝、健康、環保等多方面的開拓及創新,代表中國乳業捧得『全球食品工業獎』,同時也實現了中國酸奶在該獎項上『零』的突破。
『蒙牛冠益乳對於中國乳業的發展具有突出貢獻,蒙牛展現出的創新的科技和工藝制造水平令人嘆服,蒙牛對於改善中國公眾的身體健康發揮了巨大的作用。』世界食品科技大會上,國際食品科技聯盟秘書長Judith Meech對蒙牛冠益乳做出高度評價,他同時認為,這款產品已經具備了比肩世界的實力,中國酸奶行業將在世界乳業的發展中起到更重要的推動作用。
據悉,『IUFoST全球食品工業獎』是由國際食品科技聯盟特設的權威獎項,為世界食品行業發展作出突出貢獻、涵蓋新技術與新理念的產品而頒發,代表了全球食品產業的最高水平與最新趨勢。此次大會共有來自全球79個國家和地區的1500名業界代表參加,全球數家頂級乳品企業的二十餘種產品悉數亮相,角逐該獎項。最終,蒙牛冠益乳憑借其高附加值的科技含量、對社會消費群體的健康貢獻,力挫全球勁旅,成為世界食品科技大會48年歷史上的『新科狀元』。繼進軍世界乳業16強之後,蒙牛為中國再扛世界乳業領軍大旗。