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-下周天氣趨勢:
周一,受冷空氣影響,大風和降溫同時到來,至下周五受冷空氣影響,陸地將有北到東北風5-6級,本市大部分地區夜間氣溫降至4℃以下,可能出現霜凍,周中後期氣溫緩慢回昇,最高氣溫將回昇至17℃左右。
-養生寶鑒:
已進入霜降節氣,露凝結為霜而下降,所以稱之為霜降。霜降是秋季的最後一個節氣,是秋季與冬季之間的過渡性節氣,最低氣溫可達到0℃左右。諺語有『補冬不如補霜降』的說法,認為『秋補』比『補冬』更要緊。史料記載,古人一般秋補都以羊肉和兔肉為主。據說此時的兔子肉味道鮮美,而且營養價值高。
-食品宜與忌:
宜:羊肉、兔肉、乳鴿、山藥、大棗等
不宜:生菱角、生荸薺、生蓮藕等
中國藥膳研究會會員
王文漢提供營養指導