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2006年,國家旅游局在浙江省綠色飯店標准的基礎上,修訂發布了全國飯店行業標准《綠色旅游飯店》。
據了解,到目前為止,我省已評定328家綠色飯店,在全國名列前茅。
省飯店業協會秘書長杜覺祥說,『創建綠色飯店早就列入了浙江省創建生態省的內容。』
如今,省內酒店業的『低碳競爭』,已經深入節約能源、環境保護、降低物耗等多層面的提昇和轉型。綠色飯店不僅可以改善生態環境、節能減排,同時可以降低企業成本、提高經濟效益,為酒店行業開闢一條全新的發展道路。
如華辰旅業,先後開發了水泵變頻節電、照明智能節電、太陽能利用、鍋爐廢氣餘熱回收利用等高新技術,累計節約資金600多萬元。杭州大華飯店萬元產值能耗比一直控制在3.6%以下水平,遠遠低於國際星級酒店平均能耗比5.6%至6.6%的比值。
事實上,我省飯店行業的『低碳競爭』還在進一步深化,不久前召開的浙江省飯店節能大會上,《飯店低碳運營100條》出爐。各級旅游管理部門將建立旅游飯店的用能報告制度,各企業定期申報用水用電情況,建立飯店能耗、水耗監測、考核體系。此外,還鼓勵酒店推廣『低碳積分計劃』,以向消費者宣傳節能減排。
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