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福和菜園父女上陣耕地種菜
本月20日,周末,惠州郊區的福和農場菜園進入『農忙季節』,不過,在這裡摘菜的不是地道的農民,而是城裡領著工資的白領或者擁有自己企業的老板。他們在這裡都有自己的一塊菜地。菜價上漲,城裡人時興到鄉下認地種菜,休閑之餘,可以幫補家用。
福和農場菜園去年11月纔開園,當時只有100多名會員,現在已經增至300名。該菜園每塊菜地為20平方米,每年每塊地的收費為900元,包括了工人工資、服務費、種子、化肥等農資費用。會員可以自己種菜亦可以交給菜園的工作人員代種,到了收獲的季節,菜園的工作人員就會通知會員來摘菜。
成為首批菜園主的戴先生說,剛開始時只是覺得種菜好玩,也給孩子們一個好去處。在菜園子裡,因為不同的會員種不同的菜,基本每個星期都有青菜可以收獲,只要跟園主說一聲,大家的菜地可以共享。前段時間菜價上漲後,他的菜地裡菜心長勢正好,於是帶上親朋好友來摘菜,收獲頗豐,暫時不用擔心菜價上漲。戴先生說,他母親從鄉下到惠州給他帶孩子,老人家吃了在菜市場買的青菜覺得沒味道,而吃到自己種的菜後說有鄉下青菜的味道,這更加堅定他認地種菜的決心。他有幾個朋友經常跟他下菜地,受他影響,也計劃認地種菜。
在博羅縣石灣鎮鐵場村,一個規劃面積為300畝的『綠色家園』於今年5月建好。至今已經有80多名東莞人在這裡認地種菜。
來自東莞的菜園主張先生說:『自己種菜收獲很多,一來可以吃上放心菜,二來不用直接從口袋掏錢買菜,可以暫時不用管菜市場青菜價格的昇降。』張先生認為,城裡人認地種菜多是出於休閑的心態,而菜價上漲讓他們又多了一個認地種菜的理由,估計以後會有越來越多的城裡人到郊區認地種菜或者用其他方式種菜。
下鄉認地種菜是否能讓一家人吃上便宜菜或者三餐無懮?福和農場彭經理說,目前還不現實。城裡人認地種菜主要目的是休閑,只是最近菜價漲得厲害,大家自然覺得種菜也很受益。按照現在的模式,一家只有一塊菜地,采完菜後要等很久纔能有下一次收獲。而收獲時一次可有幾十斤甚至上百斤青菜,自己吃不完,送人也有限,有的只摘一半就不要了,這些青菜都是用有機肥種出來的,浪費了很可惜。彭經理正想與會員商量,讓所有的菜地都可以共享,這樣,在冬季讓會員一個多星期或者兩個星期摘一次菜應該沒問題。