據中國之聲《新聞晚高峰》報道，打假專家方舟子再次開炮！這一次，他針對的是一種叫做『左旋肉鹼』的減肥保健品。近幾個月來，『左旋肉鹼』這個原本生僻的名詞迅速躥紅，成了瘦身人士的『減肥法寶』。日前，方舟子發表了一篇博客，認為左旋肉鹼就是一個從國外傳來的保健騙局。

　　似乎在一夜之間，『左旋肉鹼』成了瘦身族爭相購買『仙藥』。不用運動、睡覺時就能減肥的宣傳語在短時間內讓『左旋肉鹼』迅速佔領減肥產品市場。然而現在它的效果卻遭到了打假斗士方舟子的質疑。

　　方舟子：左旋肉鹼確實能夠起到幫助脂肪燃燒的作用，但是這不等於說口服就能夠起到這麼一個作用。

　　左旋肉鹼是一種人體自身含有的營養素，也廣泛地存在於食物如肉類和奶制品當中，起著『脂肪搬運工』的作用，能夠把脂肪運送到細胞中的線粒體中，從而有助於脂肪的燃燒。今年3月以來，左旋肉鹼這個原本生僻的詞匯迅速成為減肥人群中的熱詞，把它推向公眾的，正是自稱減肥專家的西木博士。西木博士在湖南衛視《百科全說》節目中大力推薦左旋肉鹼的減肥功能。

　　西木博士：這個呢就是幫助你燃燒脂肪。如果你吃了左旋肉鹼，一個星期以後你的手腳就會發熱，表明你的脂肪在進行燃燒，包括睡覺的時候它也在燃燒，所以那些懶惰的、沒有時間運動的人呢，這個是最重要的。

　　既想減肥又想偷懶的朱小姐們對於這樣的廣告，幾乎毫無免疫力。按左旋肉鹼紅火的西木博士說法，每個人都需要補充左旋肉鹼。

　　西木博士：你只要吃糧食，只要吃熟食，你肯定缺乏左旋肉鹼。也就是說現代人，我可以推斷所有人都缺乏左旋肉鹼，只是缺乏的程度不等。

　　朱小姐毫不猶豫的買了一個個療程。但一個學期後她放棄了。

　　朱小姐：因為後來發現網上越來越多同類產品，價格特別的不等，有很便宜的有貴的，所以就對它不那麼信任了。

　　如果朱小姐之前能聽到打假斗士方舟子對左旋肉鹼的評價，她或許就不會浪費那幾百元錢了。方舟子認為，如果不是病人，普通人根本沒有必要額外補充左旋肉鹼。

　　方舟子：人體是可以自己合成左旋肉鹼的，只有特定的某些人，比如說他由於得了某種遺傳病，或者是代謝出問題了，這個時候他體內的左旋肉鹼是不足的，但是一般的人體內不缺左旋肉鹼，根本不需要從外面來補充。所以說不可能通過口服左旋肉鹼對人體的脂肪燃燒起到什麼補助的作用。

　　昨天，西木博士在接受中國之聲記者采訪時認為，左旋肉鹼的減肥功用已經是學術界的共識：

　　西木博士：左旋肉鹼的減肥作用是確認無疑的，而且在減肥領域現在得到了廣泛的運用，是很大的一個市場。在學術領域，主流的觀點是確認左旋肉鹼是可以幫助燃燒脂肪。

　　方舟子同意以上的說法，但強調一種保健品的功效是不能僅靠從理論推導出來的，而需要臨床試驗。但目前，國際公認的臨床試驗卻證明了口服左旋肉鹼對減肥沒有作用：

　　方舟子：在國際期刊上，我現在能找到的關於左旋肉鹼能不能減肥的臨床試驗只有一項。2000年的時候，由澳大利亞的科學家做的。他們做的結果是否定的，就是口服左旋肉鹼對於減肥是沒有效果的。

　　2000澳大利亞墨爾本王家工學院研究人員把36名中度超重婦女隨機分成兩組做雙盲對照試驗。一組每天兩次口服2克左旋肉鹼，另一組口服同等量乳糖作為安慰劑，兩組都做適度鍛煉(一周4天每天散步30分鍾)。8周後發現兩組的體重和脂肪量的變化都無區別，結果證明口服左旋肉鹼無助於減肥。

　　當專家們開始爭議『左旋肉鹼』是否有減肥功效的現在，名目繁多，真假難辨的左旋肉鹼已經毫不猶豫的被消費者的送進自己的腹中。記者在國家食品藥品監督管理局的網站上看到，目前，只有兩個品牌的左旋肉鹼膠囊通過了國家保健食品的審批。

　　包括西木博士在內專家告誡消費者：目前市場上有相當一部分是含有添加物的『工業合成左旋肉鹼』。如果服用了這些添加了『工業合成左旋肉鹼』假冒偽劣產品，就會產生口乾、頭暈、腹瀉、失眠、乏力等副作用。而前面提到的朱小姐，至所以在服用了一段時間後放棄這種偷懶的減肥方式，就是因為每次服用左旋肉鹼後，口乾、腹瀉讓她無法忍受。可見，減肥安全，不容忽視。