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浙江在線12月08日訊
天冷了,大家除了衣裳要多穿,有些朋友還喜歡吃點羊肉來去去寒氣。景芳那邊有一個田師傅,女兒懷孕了,想著冬天更加要弄點羊肉吃吃,補一補。昨天(6日),田師傅的女兒在小區門口買了10斤羊肉回去,說的晚上紅燒了大家吃的,哪裡曉得,羊肉洗好弄好,大家都呆住了。
田師傅說,女兒住在景芳二區昨天早上9點多,小區門口來了個五十多歲的大伯,挑了兩蛇皮袋的羊肉,說自己是桐鄉人,這個是他們老家自己養的羊,味道很正宗。而且這時候,小區裡面兩個保安已經在買了。
田師傅:『她就打電話給我,說,爸爸,12塊的羊肉買不買?我說買,買一塊吧,買個後腿。她說大的小的?我說那當然大的好。』
田師傅說,拿到羊腿以後,他跟老婆馬上就動手洗,不過等到整只羊腿都洗好,斬好啦,他覺得這事情有點不大對的。『這麼一大塊肉,你看看,它的後腿就這麼短。如果是羊的話,它後腿應該很長;如果是小羊的話,它不會有這麼大一塊肉。這不是矛盾嗎?我再一聞,刺鼻的泥螺味,我想嘔吐。』
最後,這盆肉放了一個晚上,田師傅還是沒敢燒。這到底是不是羊肉?如果不是羊肉,又是什麼肉呢?想到昨天小區裡還有好多人買回去,田師傅心裡真叫個不放心。今天,我們的記者也陪了田師傅,把這盆肉拿到了景芳農貿市場的肉攤裡,想去問問那邊的師傅看。
肉攤攤主宋師傅:『這是豬肉,死豬肉。(聞了一下)我跟你說,這是小豬,死掉了,死豬皮剝掉當羊肉賣的。喏,這是豬腰,這是條肉,這是骨頭,這是腿子上面的肉……後腿。』
肉攤兒的宋師傅,當了大家的面把豬腰子剖開,說,你們看看,羊的腰子哪裡會這麼大,而且腰子裡面有這麼多出血點,百分之百是經過造假的死豬肉啊。『小豬還沒養大就生病死掉了,那他也不可能扔掉的,他把皮剝掉,把它外面油割乾淨,割得跟羊肉差不多的樣子……你是在外面挑擔子的買的吧?(對,他說12塊一斤)我跟你說,現在羊肉進價就要17塊,沒有這麼便宜的羊肉的。』
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