陳萌山介紹,冬春蔬菜面積增加了800萬畝,達到1.26億畝,蔬菜供應不會出現脫銷、斷檔。在蔬菜生產方面,今年蔬菜的種植面積和產量繼續增加,冬春蔬菜面積也是繼續增加的,市場供應是豐富的。我們國家蔬菜的人均佔有水平在世界上應該是很高的,蔬菜的種植技術也是很高的。這幾年大中城市郊區菜地面積減少,產銷之間可能有一個銜接問題,過去蔬菜全是郊區種的,運輸半徑比較小。現在產地和銷地基本上是分開的,所以,在出現惡劣的氣候、不利的自然災害的情況下,流通、運輸上可能會出現短時的問題,影響市場規定。但從總體來講,應該說蔬菜的生產形勢是好於上年,目前的長勢好於上年、面積多於上年,保障今冬明春蔬菜供應基礎是牢靠的。
『菜籃子』產品還包括肉禽蛋奶。畜牧業今年保持平穩向好的發展勢頭,生豬今年10月份存欄4.54億頭,同比基本持平。蛋雞10月份存欄同比增長2.2%,雞蛋產量增加3.6%;奶牛10月份的存欄與生鮮乳的產量和去年基本持平,而且目前農民的養殖積極性在逐步回昇。水產品方面,我國的漁業生產,今年仍然是保持穩定發展的好形勢,水產品產量增加、品種豐富、市場運行平穩,預計全年水產品生產量達到5270萬噸以上,比上年增長3%以上。