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據新華社合肥1月2日專電(鮑曉菁)記者近日在安徽合肥家政市場走訪了解到,登門入室提供餐飲服務的家庭廚師越來越受到歡迎——她們不僅可以烹制出能與飯店廚師媲美的可口菜餚,而且還可以按照顧客家庭的需求,周到地照顧到孩子、老人的口味——顧客親切地稱呼她們為『宴嫂』。
安徽省婦女職業介紹信息中心主任宛志英告訴記者,作為較早開辦這一業務的中介機構,目前該中心有20多名專業的家庭廚師,其中有幾位已經在市場上小有名氣。前來預約的客戶排得很滿,而到了節假日特別是過年期間,『宴嫂』更是供不應求。
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