天津北方網訊：『2010年企業年營業額是改制前2004年的10倍，新增就業2200多人。』這是本市中華老字號企業——狗不理五年改制交出的答卷，成為本市老字號企業改制煥發活力的典范。據了解，狗不理集團自2005年通過拍賣進行國企改制後，先後清退了全國70多家經營管理水平差的加盟店，有力地維護了天津老字號品牌的形象，同時在北京、本市市內及濱海新區新建了17家直營店。狗不理集團總經理李永善透露，狗不理集團正計劃在全國大力發展由包子和精選招牌菜組成的特色簡餐，目前已在北京開出三家，今後將加速在全國布局的步伐。

　　據悉，今年狗不理集團將在香港、日本、新加坡等市場開設特色簡餐，讓天津老字號餐飲企業走向世界。記者吳薇