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天津市糧油集團總經理高斌做客人民網天津視窗(攝影:李若)
天津北方網訊 1月12日電:『以前糧食加工業由於企業多、能耗高,產出低,科技投入少,造成本市糧食市場秩序混亂,企業形不成拳頭,產品缺乏競爭力。』天津市糧油集團總經理高斌在接受人民網天津視窗專訪時談到。面對這一現實,近幾年來,天津糧油集團堅持以科技進步為先導,著力於在『四個創新』上下功夫,加快企業發展。具體表現為:
一是加強技改創新。天津糧油集團先後投資近2億元引進了具有國際一流水平的意大利GBS公司和瑞士布勒公司全套專用粉生產線及配粉設施。在國內率先采用小麥剝皮、密閉潤麥、數控管理和數字配粉新技術,並完成了全部引進生產線的消化吸收和生產工藝改造。目前,利達面粉達到日處理小麥1800噸,跨入全國特大型面粉加工企業行列,成為國家農業產業化龍頭企業和全國農產品加工示范企業,連續兩屆蟬聯『中國名牌』。
二是加強產品創新。天津糧油集團實施差異化發展戰略,實現產品由同質化競爭向差異化發展轉變。在業內率先研制開發出深受消費者和行業青睞的餃子粉、自發粉、面包粉、7+1營養強化面粉、高級漢堡粉、方便面粉、油條粉等高、中、低筋力三大系列125個品種規格的專用面粉。組織研發的『小麥精深加工』項目已被列入國家星火計劃重點項目,並獲得天津市科技創新獎勵基金。
三是加強市場營銷創新。天津糧油集團構建形成了以國內面粉食品行業用面大戶為中心,以各大型專賣店為基礎,以中間商、代理商為依托的零售、批發和電子銷售三大營銷網絡,對200多家利達專賣店,實行全程動態管理,推行了精細化、專業化和親情化的服務標准。在築牢本土市場75%以上佔有率的同時,利達牌面粉在北京區域的輻射率達到100%,同時還開闢了華北和東北市場。
四是加強管理創新。先後通過了ISO9001質量管理、IS014000環境管理和HACCP國際食品衛生安全體系認證,成為全國食品安全試點單位。