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人生百味
案例:《美食總動員》、《功夫廚神》、《食神》
美食電影如果只關注美食,那就成了徹頭徹尾的資料片。除了愛情,美食電影還往往與夢想、人生理念有關。
美國的《美食總動員》想表達的就是,即使是微不足道的小人物,也有懷揣夢想的權力。小老鼠雷米的夢想,就是成為法國五星級飯店廚房的掌勺,它將一位法國名廚說的『人人都能當廚師』奉為金玉良言。雷米在一個偶然的機會裡,竟然搬到這位名廚建立的法國餐館的下水道裡,它與店裡的笨助手林奎尼,演雙簧一樣做出了一道道好菜,他們不僅撼動了巴黎,還轟動了整個世界。
洪金寶和吳建豪主演的《功夫廚神》主要是曬廚藝,當然也絕對要秀幾道好菜,比如令人垂涎的八寶鴨,還有化腐朽為神奇的開水白菜。這些菜做工要求極其細膩考究。通過做菜,又不可避免地總結出人生哲理。而搞笑的《食神》也總結出至理名言:無論何人,只要用心,人人都可以成為食神。這雖然有點站著說話不腰疼,但用心是一種境界,只要用心,人人都可以實現理想。