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距離春節還有不到一周,節日效應在菜價上開始有所顯現。昨日記者從津城多家蔬菜批發市場了解到,目前大白菜、土豆、胡蘿卜等耐儲存蔬菜的價格基本保持穩定,此外一些綠葉菜的價格則出現了小幅上漲。
市民提前購買過節菜
昨日上午,記者在河西區榆林路菜市場看到,前來采購年貨的市民絡繹不絕。相比於兩周前,剛過小年的津城菜價出現小幅上漲,但仍然難抵市民采購熱情。安徽籍菜販老吳表示:『最近大白菜、土豆、胡蘿卜等蔬菜的價格比較穩定,芹菜、洋白菜、菠菜則出現了小幅上漲。』市民王女士擔心過年買不到菜,所以提前出手。『每年纔有一個春節,菜價即使因為需求量大貴一點,我也不太在乎。』
『這幾天雖然菜價出現了小幅上漲,但銷量並沒有減少。』老吳透露,近期土豆零售價一直穩定在1.5元/斤;大白菜則多集中在0.6元/斤至0.8元/斤;胡蘿卜0.8元/斤左右。
綠葉菜批發價現小漲
昨日天津金鍾蔬菜批發市場的價格行情顯示,大白菜、土豆、胡蘿卜的批發價分別為0.5元/斤、1.3元/斤、0.7元/斤。與1月10日的價格相比,胡蘿卜保持穩定,而大白菜和土豆的批發價甚至均下降0.05元/斤。不過,芹菜、菠菜、洋白菜等綠葉菜的批發價出現了小幅上漲。
對於菜價變化情況,該市場相關負責人表示,近期承擔全國大部分細菜供應的南方蔬菜種植地普遍遭遇低溫冰凍天氣,對青椒等蔬菜的價格影響較大;而北方蔬菜產地山東等雖遭受乾旱,但對菜價的影響尚不明顯。『從往年經驗來看,每到小年兒都是蔬菜漲價新周期的開始,建議市民節前提前備一些好存放的蔬菜。』
春節菜價將保持穩定
『在政府調控物價政策的引導下,今年春節期間本市蔬菜價格不會出現大漲,總體仍會保持穩定。』天津紅旗農貿市場蔬菜市場相關負責人表示,在保證市場正常供應的情況下,包括紅旗、金鍾、何莊子等規模較大的批發市場都加大了對土豆、大白菜、洋蔥等耐儲菜品的收儲量。一旦遇到雨雪降溫天氣,將會按照相關部門的要求將儲備蔬菜向市場進行投放。
農業部門數據顯示,今年本市10萬畝大白菜獲得好收成,總產量將超過5億公斤。今年由於天氣條件較好,加之推廣無公害蔬菜種植技術,使大白菜產量提高,質量也有了大的提昇。近期本地白菜的大量上市,會對市場上白菜價格上漲起到相應抑制作用。
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肉價漲幅超一成
與蔬菜價格小幅上漲一致,每年春節前均會上漲的肉價也沒落下。記者昨日從津工超市了解到,目前該超市肉價已漲至12.9元/斤,相比上周的11.5元/斤,漲幅達12%左右。『最近毛豬價格每噸漲了400元。』據該超市負責肉類銷售王經理介紹,春節期間市場需求大導致毛豬供應量緊張,再加上養豬戶臨時提價,造成節前肉價出現上漲。據悉,除津工超市外,目前菜市場的肉價已漲至13元/斤以上,其中部分精五花肉售價達16元/斤。