天津北方網訊 1月30日電:近日,天津市工商局在流通市場對北京、天津、河北、山西、河南、四川、遼寧、黑龍江8個省市28家企業生產的30個批次熟肉制品進行了質量抽樣檢驗。結果顯示,兩個批次熟肉制品質量不合格。
據了解,此次依據國家食品安全標准,重點檢驗了亞硝酸鹽、菌落總數、大腸菌群等3項指標。經檢測,不合格商品主要問題是菌落總數超標較為嚴重。工商部門提醒消費者,年前采購熟肉制品時要仔細查看商品外包裝,一旦發現經營者繼續銷售質量不合格熟肉制品的,可撥打12315進行舉報。(記者王紹芳)