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天津北方網訊 針對近日媒體有關『皮革奶』的報道,國家質檢總局表示高度關注,歡迎社會各界撥打12365投訴舉報熱線提供線索。質檢總局同時表示,近年一直保持打擊添加皮革水解蛋白等非食用物質違法行為的高壓態勢。
質檢總局新聞發言人李元平昨日介紹說,2009年2月,全國食品安全整頓工作辦公室將『皮革水解蛋白』列入(第二批)食品非食用物質名單;同年3月,衛生部、質檢總局等9部委聯合下發通知,特別針對乳及乳制品中添加皮革水解物的違法行為進行監控。2009年3月,質檢部門發現浙江金華晨園有限公司在含乳飲料中添加皮革水解蛋白的違法行為,進行了嚴肅處理。2010年8月,質檢總局與農業部等5部委明確要求嚴禁使用皮革蛋白粉等皮革碎料制品作為食品原料,加大對生產中使用皮革蛋白粉違法行為的打擊力度。
據質檢總局專家介紹,所謂『皮革奶』是利用已經廢棄的動物皮革制品、動物毛發水解為皮革水解蛋白後,混入到牛奶中,以提高產品中蛋白質含量。(北京晨報 王海亮)