近日，農業部認定60家單位為國家農產品加工技術研發專業分中心，天津農學院水產品加工專業分中心成功獲批。

　　該中心由農學院食品科學系負責，聯合天津市水產集團有限公司等單位共建。中心依托『天津市農產品加工科技創新與成果轉化基地』以及『天津市水產生態與養殖重點實驗室』，旨在構築國內一流的淡水魚產品研究開發和工程技術平臺，以原始創新、合作創新、引進創新、集成創新為動力，形成一流的水產品加工領域研發團隊，以產業化為目標，解決淡水魚加工科技需求，通過科技熟化，開展淡水魚精深加工領域的研發和成果轉化，促進產學研一體化建設，不斷提高我國水產品加工領域的自主開發和持續創新能力。

　　水產品加工專業分中心定位是：立足天津，服務周邊地區，專門從事淡水魚精深加工領域研發工作；作用是：圍繞天津及周邊地區淡水產業和未來發展趨勢，支橕淡水魚產後領域發展，促進水產加工業技術進步和產業昇級，不斷提高農業附加值，為實現農業發展、農民增收，加快農村區域經濟社會發展做出貢獻。(完)(邊嘉賓)