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這條鏈,應該怎樣去解讀它?解讀它,會給大家帶來什麼樣的啓示?解讀它,能否再成功複製相同的經營模式?
但無論怎樣,希望讀懂這條鏈後,能真正瞭解這家企業對財富的另種看法。
一句話:連接健康財富鏈條兩端的企業,短短几年,實現了財富裂變增殖
2011年1月19日,在“CCTV魅力農產品嘉年華”會上,永業公司旗下的“永業雲水山有機雞蛋”,在3000多個優秀農產品中脫穎而出,被評爲“最佳創新魅力農產品”。
記者發現,這個雞蛋其背後隱藏着一條健康財富鏈。這根“鏈”,可以讓農民增收;這根“鏈”,可以讓食品更健康;這根“鏈”,可以讓企業實現財富增殖。
讀懂這條鏈,或許能讀懂一個企業的財富密碼;讀懂這條鏈,或許能給一些農資企業的發展帶來一些新的啓示和思考。
鏈條 連接財富和健康在永業的科技示範基地,記者看到。整齊的雞舍和蔬菜種植大棚比鄰,雞糞經過腐熟就地還田,蔬菜種植所產生的廢棄物和經濟價值不高的蔬菜,又成爲蛋雞的優質青綠飼料,從而減輕對化學添加劑和藥物的依賴。生產的雞蛋經企業統一回收後,可爲消費者提供更健康的雞蛋、雞肉和蔬菜。整個過程,有機結合,一邊給生產者帶來財富,一邊給消費者帶來健康的食品,形成一條完美的健康財富鏈。
“這個飼養體系,通過網上平養和林下放養的巧妙結合,實現了現代科學技術和自然生態放養的完美對接,使雞羣既能享受現代化雞舍的舒適,又不失林下草叢自由覓食的天性。”永業集團副總裁仝寶生介紹說。
據瞭解,通常標準化飼養,爲節約成本、加速肉雞成熟、產蛋,難以避免在雞羣飼養中加入各種添加劑和藥物。而農戶自然放養,雖然生產的農產品健康安全,但規模小而分散,成本高,且存在賣難問題。
“當時就想開發出一種生產方式,可以有效地避免兩者的缺點。並可以在農戶中推廣。”仝寶生說。爲此,永業科學院開始了長達數年的實驗探索。“大到雞舍和蔬菜大棚的比例、生產體系佔地面積、種雞、飼料等問題,小到雞糞處理、雞羣飲食等,都要考慮。”仝寶生告訴記者,除此之外,還要計算投入產出比、多長時間能收回成本、和普通方式相比增收多少。甚至最後還得考慮雞蛋回收問題,怎樣讓農民實現產品貨幣化。
經過實驗,永業最終建立的雲水山雞蛋的生產體系,儘管飼養密度相對籠養降低了60%,但由於有機生產,蔬菜和雞蛋的產品質量得到了持續提高,實現了每畝增收1600元、每隻雞盈利50元的經營業績。同時可以讓有機雞蛋現代化、規模化、可持續生產,化解了農業生產中綠色有機和經濟效益的矛盾。
“最後,我們將會通過各地的永業科技服務站,幫助、指導農戶建立這種生產體系,並協助其實現農產品的貨幣化,同時爲城市提供健康的食品。”仝寶生充滿信心。