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核心提要
人民網·天津視窗4月14日電:天氣回暖,柳綠花紅。喜愛戶外踏青、旅遊的人們又要出發了。近兩年,津郊農村傾力打造旅遊精品、深挖產品內涵,使短途鄉村遊、農業生態觀光遊迸發出巨大的市場潛力,很多鄉村結合自己的特點,開發一系列生態、休閒以及具有民俗風情特色的參與性項目。放長假、不遠遊,到津郊、享歡樂,成爲很多城裏人的選擇。
在剛剛過去的清明小長假,記者發現,一向火爆的津郊旅遊市場,也出現了冷熱不均的現象。有的旅遊項目門庭若市,市民玩得樂不思蜀,接待方忙得不亦樂乎;而有的偌大的農業觀光園卻冷冷清清,一天的營業收入不夠園區的水電開支。一冷一熱令人深思。面對日益高漲的旅遊需求,一個個大手筆投入的農業觀光園、鄉村旅遊項目是否能滿足人們不斷增長的消費需求呢?已興起10餘年的農業觀光遊有了哪些變化?在經歷了採摘反季節果菜、欣賞新奇植物初期的繁榮之後,觀光農業遊,還需要拿什麼來吸引遊客? 1 突破瓶頸 市民口味提高 賣點需要更俏市民周女士是個旅遊達人,在飽覽了祖國大好河山後,開始喜歡上了近郊遊。近幾年,每逢節假日,她就開始蒐羅津郊的旅遊景點。在城裏的水泥叢林呆久了,參與能夠與大自然親密接觸的農業遊,很受家人和朋友歡迎。然而,走了幾個觀光園,由一開始的驚喜、好奇到後來的平淡,以至於現在開始產生了審美疲勞。
“郊區的很多觀光園都修得很漂亮、很現代,初次接觸時讓人眼前一亮,特別是看到直徑1米多的大南瓜、栽在水裏的蔬菜,孩子高興得跳起來了,的確很新鮮,有些奇特的南方蔬菜、水果很少親眼看到。”周女士告訴記者,正是因爲這難得的驚喜,她家幾乎每個小長假都要去郊遊。“後來就發現很多景點都大同小異,這個地方有個超大型南瓜,那個地方也有;這邊用無土栽培,別的地方也差不多。”
家住河西區的王先生也頗有同感。上週末,他和家人報名參加了某區生態農業一日遊,到了一家農業觀光園內,到處走走看看、拍拍照。王先生坦言,前幾年也經常帶着全家出來轉,那時由於見得少,看什麼都覺得新鮮,這幾年,農業園遍地開花,全家人看得多了,已經見怪不怪了,光是“看”已不能滿足需求了,希望增加一些互動性更強、有意思的娛樂項目。遊覽結束,王先生告訴記者,他摘了2公斤西紅柿和1個小冬瓜,共花了60元,比市場高了好幾倍。到家後覺得菜的口感還不如在農貿市場買的好,特別是冬瓜皮很厚。“好在是無公害菜,吃起來放心。”
作爲農業與旅遊業結合的產物,近年來,本市觀光農業發展迅速,已經形成了具有一定規模的新興旅遊產業。據瞭解,作爲觀光農業的主要形式之一,觀光農業園區最初在一些農業龍頭企業啓動,在生產的同時,開闢蔬菜大棚採摘業務,與大自然親密接觸,特別是讓市民親手採摘反季節蔬菜,這一賣點立即得到了追捧,逐漸形成了新的潮流,豐富了本市旅遊經濟的內涵。近年來,一些專門的農業觀光園相繼誕生,農業觀光園在原有基礎上進一步升級,在硬件上,採用智能溫室,引進國內外最先進的溫控、灌溉、通風等設備,與此同時,還大力引進新奇特品種和高科技生物技術。業內人士認爲,目前本市觀光農業還比較單一,特色不太鮮明、還未形成完整的產業鏈,與遊客的互動還只限於觀光和採摘,賣點較少。在採訪中記者瞭解到,大部分觀光農業園區的回頭客不多,園區的收入絕大部分來自門票和採摘。 2 迎合遊客 挖掘多種項目 吸引二次消費遊客需要什麼樣的觀光農業?在採訪中,記者瞭解到,隨着人們收入的增加,閒暇時間的增多,更加渴望在快節奏的生活和激烈的競爭中得到充分放鬆,在典型的鄉村環境中享受到不一樣的假期,全方位體驗觀(賞)、品(嘗)、娛(樂)、勞(作)、購(物)的樂趣。
面對消費者需求的變化,本市積極打造獨具特色的觀光農業,一些融多種體驗形式爲一體、“鄉村度假型”、“農業娛樂型”的旅遊項目應運而生,在滿足廣大遊客觀光的同時,促進了旅遊項目的多次消費。
楊柳青莊園位於西青區楊柳青鎮北生態健身度假旅遊區,佔地800畝。朝氣蓬勃的綠色、碧波盪漾的湖水、古樸寧靜的院落、隱匿林中的家禽、香味四溢的農家菜,近年來,這個集垂釣、採摘、住宿、餐飲、娛樂爲一體的大型綜合性度假區成爲廣大市民近距離感受“原生態”的好去處。
見到記者,該莊園娛樂部經理高玉成介紹,今年以來,莊園實現了雙增長,即遊客人數比去年同期增長了70%,銷售收入同比增長100%。最主要的原因,就是該莊園逐漸打破了觀光農業“除了觀光就是採摘”的經營瓶頸,走出了一條不以門票收入作爲主要增收渠道,而是着重開闢多種生態、娛樂項目的發展之路,以此吸引遊客進行二次甚至多次消費。高玉成說,目前園區不僅有蔬菜水果採摘區,還建有動物養殖區,引進了梅花鹿、野雞、野鴨、孔雀、大雁,這裏既是一個小小的動物園,同時又發展了林下經濟,遊客不僅可以觀賞動物,還可以在林間拾雞蛋、鴨蛋,體會純粹的田園樂趣。莊園將園中的湖泊開闢成垂釣區,配套相關設施讓遊客開展自助燒烤,這裏每天都是園內人氣最旺的地方。此外,莊園跳出農業,還開闢了CS野戰區和馬術俱樂部,吸引了一批戶外野戰“粉絲”和馬術高手。來自北京的劉先生告訴記者,他去年一年帶朋友來了三次,每次來都是小住幾天,玩不同的娛樂項目,觀光、娛樂、餐飲、住宿一條龍,在享受了田園風光、生態美景的同時,溝通了朋友感情,特別有收穫。