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人民網天津4月18日電從即日起,天津市質監局對全市饅頭產品生產企業開展監督檢查,督促企業落實質量安全主體責任。此次將重點檢查企業原輔材料進貨驗收、食品添加劑進貨及使用情況等。
據瞭解,此次檢查的內容和範圍包括天津市北辰區理添福食品廠等12家獲得食品生產許可證的饅頭產品生產企業。同時,各區縣質監局負責對本轄區內其他速凍面米食品和蒸煮糕點產品生產企業的檢查,加大對非法添加食品添加劑和使用回收食品作爲原料生產饅頭違法行爲的黑窩點的查處力度。此次市質監部門將重點檢查企業原輔材料進貨驗收制度落實情況;食品添加劑進貨及使用記錄是否齊全;過期產品銷燬制度實施情況;企業使用的食品添加劑是否符合GB 2760《食品添加劑使用衛生標準》及衛生部公告規定;企業是否使用回收食品作爲原料生產食品;產品標識是否符合有關規定等。
對檢查中發現的問題,天津市質監局將依法從嚴查處。一是暫扣涉嫌違法的生產企業的生產許可證,必要時查封或部分拆除其生產設備,防止在問題查清前繼續生產。二是查封涉嫌違法的生產企業所有原料和產品,並查明原料來源及產品流向。三是對查出的問題產品依法予以沒收,責令並督促企業召回已售出的問題產品,依法監督銷燬。四是對涉嫌犯罪的違法行爲人,依法移送公安機關。(朱虹、穆巍)