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濟南菜農韓進因無法承受菜價下跌而自殺的消息,近日引發人們對“菜賤傷農”的持續關注。記者赴當地調查發現,他的自殺有多重因素,但今年菜價低、種菜賠本是癥結之一。
“受傷”的不僅僅是韓進,低菜價讓當地不少菜農“保本”都難。“8分錢一斤捲心菜”事件,暴露出的恰是當下“種菜難賺錢,買菜不便宜”的流通怪圈。
“菜賤傷農”
傷害的不僅是韓進
山東濟南市唐王鎮39歲菜農韓進,4月16日中午自殺身亡,留下了38歲的妻子和兩個未成年的女兒。
記者採訪韓進親友瞭解到,韓進自殺原因非常複雜。性格內向的他近兩年來接連受挫,特別是今年他種植的6畝捲心菜賣價出乎他意料大幅下跌,是他走上絕路的原因之一。
韓進之妻韓立霞告訴記者,去年他們家中養殖的羊遭遇瘟疫死亡,投入的本錢無法收回。今年種捲心菜,由於土壤翻整等田間作業投入不足,捲心菜成色、質量均不如人,每斤只能賣8分錢。相比每斤約0.2元的當地市場價還要低不少,家中已欠下2萬多元債務。
蔬菜收購價下跌背後,“受傷”的不僅僅是韓進。當地許多菜農告訴記者,捲心菜今年低價格讓他們損失很大。按照成本計算,至少每斤0.5元才能保本。
浙江寧波菜商李志勇見到記者就連說:“慘!慘!慘!”在他的銷售區,堆着6萬多斤甘藍等待出售,冷庫裏還存着100多萬斤,收購價每斤1元,現在只能賣0.4至0.5元,已賠了近百萬元。
驟然“跳水”爲那般
多因素讓菜價下跌
不僅在山東,全國大部分地區的菜價都出現了不同程度的下跌,河南一些地區的芹菜批發價已低至0.1元。商務部的最新數據顯示,4月11日至17日,全國18種蔬菜平均批發價格比前一週下降9.8%,三週以來已累計下降16.2%。
春節期間持續攀高的菜價近期爲什麼突然“跳水”?一些鄉鎮幹部告訴記者,這主要受供需因素影響。濟南市唐王鎮鎮長李延德說,從供給方面看,今年北方天氣異常,一些過去在“南方菜”大量上市之後才登場的“北方菜”提前採摘上市,迅速增加了市場供給。
再從需求方面看,近期市場上關於“大葉蔬菜更容易沾染核輻射”的傳言,也使不少市民減少了對捲心菜等大葉蔬菜的消費需求,影響了銷路。
受去年冬季菜價高漲的影響,今年菜農的種植積極性明顯提高,其中不乏盲目擴大種植面積。有的菜農甚至儲藏了大量白菜等,準備今年上市拋售。這些都加大了今年蔬菜市場供應。加之農民小散戶在蔬菜批發商面前缺乏議價能力,價格走低成爲必然。
離下個波峯有多遠
在菜價大幅下跌、菜農受損的同時,一些人也開始擔心,波峯過去波谷來了,下一個蔬菜價格高點還會遠嗎?記者採訪發現,有不少菜農對種植蔬菜失去了信心。“現在種菜、賣菜就像在賭博,種對了品種,押對了時機就能大賺一把,弄不好就要賠在裏面。”菜農呂祥友說,現在外出打工工資也高了,這樣下去不如出去賺個穩當錢。
“我們”何時能不受傷
增菜農抗風險能力
面對“菜賤傷農”甚至有人因此自殺的悲劇,那麼,菜農抗風險能力如何提高?
對此,山東省蔬菜協會祕書長孫繼祥表示,散戶抗風險能力要比有組織的協會弱得多。應利用協會組織實現小農戶與大市場的對接,讓信息及時傳播,增強菜農抗風險能力。如引導農民“錯季”種植。
爲保障菜農的利益,一些地區已開始進行嘗試。如上海在去年便嘗試推出了“冬淡青菜成本價格保險”,在國內率先探索建立綠葉菜成本價格保護體系。
擠幹流通“水分”
菜價上漲,消費者難以承受,而價格的下跌同樣讓菜農叫苦不迭,一些人開始反思,爲什麼受傷的總是“你”和“我”?
山東省社會科學院經濟研究所研究員藺棟華分析認爲,菜價下跌大部分會由菜農最終承受,而菜價上漲則由消費者買單。當下的最大問題是流通環節過多,每道加價10%至15%以上,價格必然翻番,有的甚至上漲數倍。
“現在油價每升7塊多,司機工錢每月上漲到近3000元,我還要跟車、裝卸貨,車子要保養、維修,什麼都得花錢。”長期從濟南郊區向濟南匡山蔬菜批發市場送貨的李永方說。
對此,藺棟華解釋說,菜價由種植成本加流通成本組成,種植方的價格雖然下跌,但中間流通環節的價格並沒有下降,所以消費者感覺也就沒那麼明顯。有效改變蔬菜的銷售模式,建立風險共擔機制,對菜農、消費者都有好處。(綜合新華社報道)