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天津北方網訊:爲確保全區百姓身體健康和生命安全,天津市紅橋區衛生監督部門積極創新三項舉措,做好食品安全監管工作。
一是在全市率先開展“涼菜櫃”和“消毒筷子”工程,在小型餐飲單位設立“涼菜櫃”,積極指導單位正確使用消毒櫃、消毒機,截至目前,已有30餘戶小餐飲單位增設“涼菜櫃”,165戶使用筷子消毒機。二是使用先進快速檢測設備,對全區食用油、生豬肉等重點監測食品進行拉網式現場檢測,目前未發現有毒有害物質。三是建立衛生監督保障服務新模式,搭建了食品安全手機信息平臺,開通紅橋衛生監督所官方網站和微博,實時公佈餐飲單位衛生信譽等級,爲150餘戶大中型餐飲服務單位和學校發佈公共安全預警和衛生知識信息,普及食品安全知識。(記者趙首蕊 通訊員何文暉 郝楨)