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天津北方網訊:5月19日下午,記者從天津市食品藥品監督管理局召開新聞發佈會上了解到,近期,本市1萬5千家正規餐飲企業將集中在經營場所明顯處張貼“添加劑使用承諾書”。餐飲單位必須公示各類祕製調料添加劑使用情況,公開承諾不使用國家禁止使用的69種非食品添加劑。
爲認真貫徹落實食品藥品監管系統嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神和《關於開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的緊急通知》(國食藥監食〔2011〕188號)要求,國家食品藥品監管局製作了一套五張宣傳品,其中包括協議書、公告、6個“一律”等。
據瞭解,從即日起,本市藥品生產企業將在國家規定的食品禁用藥品外包裝上加貼明示,提醒消費者,此類藥品不得用於食品製作。針對保健食品市場,目前市食品藥品監督管理局正在進行集中監督監察和抽樣檢測,將於6月底前完成對保健食品生產和委託生產企業的監察,9月底前完成對經營企業的監察。(記者趙首蕊)