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天氣越來越熱,在廚房裏煎炒烹炸,大汗淋漓,費時費力。有的讀者近期打算選購一臺功能齊備的微波爐,以解夏季做飯之苦。本期,我們將針對讀者集中詢問的關於微波爐產品的問題進行集中解答。
問:作爲白領家庭,生活節奏非常快,是否可以選購一臺微波爐,可以滿足煎炒烹炸所有需求?
答:據蘇寧電器專業人士預測,多功能、智能化是微波爐行業今後的發展趨勢。相比於傳統的明火煮飯燒菜,微波爐具有諸多優點:熱效率高、加熱時間短、節省時間的同時也減少了食物中營養的流失、無煙,更健康環保,迎合低碳生活。另外,微波爐烹飪已經形成了一套獨特的營養菜譜,煎炒烹炸甚至燒烤樣樣精通,更加速了微波爐在普通家庭中的普及。
問:老式機械版微波爐功能較單一,多數已經使用了近10年,是否有必要升級換代?
答:微波爐產品自20世紀90年代開始在我國城市家庭裏普及,至今大部分已使用了10多年,早已超過了產品設計製造的壽命期,因此微波爐“超期服役”問題比較突出。蘇寧電器提醒廣大消費者,一臺保養良好的微波爐的使用年限大概在10年上下,過了這個使用年限就應該儘快更換。因爲超過安全使用年限的微波爐密封性會減弱,加熱速度等性能下降,耗電量也會成倍增加。不但加熱變慢,工作時發生電磁外溢的概率也會大大增加。蘇寧電器相關專業人士表示,因超期使用家電產品而出現的安全問題,消費者很難追究廠家的責任,因此建議消費者爲了自身財產和健康安全,一定不要超期使用家電產品。
新報記者 張琦
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