德國當局宣布拓寬腸出血性大腸杆菌污染源警示後，德國卡佩爾恩地區的大片生菜地遭鏟平。

　　據英國《衛報》報道，鑒於漢堡地區爆發的『毒黃瓜』疫情，德國警告民眾勿食未經加工的生黃瓜、生生菜以及生西紅柿。

　　在德國，已造成16人死亡的腸出血性大腸杆菌疫情並未得到緩解。當地時間6月1日，新增病例365起。

　　盡管大部分的感染者是住在德國—特別是住在北部城市漢堡市裡或周邊地區的居民，或者是近期曾前往該地的旅客，疫情爆發根源尚未明晰。

　　據德國疾病控制中心--羅伯特科赫中心(RKI)6月1日的 報告，新增365例腸出血性大腸杆菌病例，其中1/4的感染者罹患溶血性尿毒癥(HUS)。溶血性尿毒癥是由腸出血性大腸杆菌引發的損傷血液及腎髒的嚴重並發癥。

　　歐盟

　　官員稱，

　　美國

　　已發現三起病例，而大部分德國以外的感染患者是德國公民，或近期前往過該國的人員。5月31日，一名瑞典女性在從德國回國後，因病死亡。這是首起在德國以外的死亡病例。

　　本周三，德國北部的梅克倫堡州的西波美拉尼亞發出血液捐贈的請求，以防受害人數繼續上昇。

　　最初，德國當局懷疑從西班牙進口的黃瓜是疫情爆發的源頭，但德方於31日承認，對黃瓜進一步監測顯示，受污染黃瓜上並未攜帶致病細菌。盡管德國官方依然未能確認致病源，但當局建議德國北部的消費者勿食生的生菜、西紅柿和黃瓜。

　　據悉，西班牙表示，西班牙正考慮對德國的錯誤警告采取法律行動。

　　西班牙副首相阿爾弗萊多·佩雷斯·魯瓦爾卡瓦(Alfredo P?rez Rubalcaba)在接受西班牙國際廣播電臺采訪時說，『我們不排除采取行動以反對當局對我們產品質量的質疑，因此，行動或針對漢堡當局。』

　　西班牙農民稱，銷售銳減導致每周2億歐元的損失，以及全國7萬個崗位流失，成為歐盟失業率最高的國家。

　　據悉，已有數個

　　歐洲

　　國家停止進口西班牙黃瓜，但是歐盟健康衛生專員約翰?達利表示，委員會並未接到任何關於進口禁令的官方確認。