|
||||
天津北方網訊:一個月前,胡錦濤總書記在天津視察時曾諄諄叮囑過:“民以食爲天,食以安爲先。食品安全是關係人民羣衆身體健康和生命安全的一件大事……以對人民羣衆高度負責的精神,加大監管力度,嚴把食品安全關,確保廣大羣衆都能吃上放心的食品。”近日,本市召開了“放心饅頭”供應體系建設工作會,提出從6月起啓動“放心饅頭”供應體系建設,努力打造“放心食品”工程,確保老百姓吃得放心。
這是貫徹落實胡錦濤總書記重要講話精神的好舉措。這樣的舉措好就好在直接、具體,用老百姓的話講就是“實在”。小饅頭連着大民生,這樣的說法一點也不過分。饅頭雖然再普通不過,但卻天天和無數家庭“打交道”,人們對它的“敏感度”相當高。前些日子外省市染色饅頭等事件曝光後所引起的羣衆強烈反響,就是明證。
政以民爲本,民爲食爲天,食以安爲先。從這樣的邏輯講,“食品安全”同樣也是爲政之本、民生之本。現在中國老百姓的“食”早已基本不成問題了,但“安”的問題和羣衆對“安”的強烈要求卻日益凸顯起來。能不能解決好“安”的問題,讓人們吃得好且放心,是對政府執政能力的考驗,這也是一項重大的民心工程。
饅頭雖小,民生事大。其實不僅饅頭,所有食品都應該是安全的。我們要充分認識到食品安全問題的極端重要性。只有政府相關部門、食品企業、流通環節、社會監督等諸方面“各就各位”,各盡其責,才能讓安全放心的食品走進千家萬戶。