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此時到銀石灘,可以吃美味的歇馬杏、看漫山的瀑布跌水。
『那杏子黃澄澄的,一面帶著紅暈,個頭比雞蛋還大,有的竟能達到四兩重!忍不住咬上一口,酸甜的汁流進口中,順著指間溢出……那種感覺:爽!好杏!』
歇馬山莊杏個大、色艷、味甜、果香,富含多種維生素,被譽為『杏中珍品』,在目前國內杏品種中首屈一指。相傳,歇馬山莊杏的得名是薛禮東征時留下的,經過當地百姓的多次嫁接,最終成為今天享譽一方的名品。唐朝後期,地方官員將歇馬山莊杏定為『貢品』,杏熟之時,快馬加鞭,送往京城,皇室貴族們爭相品嘗歇馬極品。
如今,歇馬山杏已被大連市確定為『無公害』食品,游客可到歇馬山莊園區內現摘現吃,新鮮美味、樂趣無窮!山水鍾靈毓秀之地,肯定是物華天寶。由於這裡的盆地氣候和獨特的風土,只有在歇馬的土地纔能孕育出珍稀的歇馬山莊杏,已經成為國內外市場上的搶手貨,每年大量出口,賺取外匯。
據農業部質量檢測中心測定:歇馬山莊杏的胡蘿卜素的含量為眾水果之冠,硒的含量為眾果仁之王。『杏者,興也!』品嘗美味的同時,人們也喜其好口彩。杏,與幸福有關,是帶著人們的心意和美好祝願的。
近日的幾場大雨,滋潤了山川綠野,讓山上大大小小的瀑布、跌水肆意激昂起來。瀑布濤聲轟鳴,水霧昇空,驚天動地,響徹幽谷。倒懸傾注,若奔馬直入河溝,波浪翻滾,驚濤怒吼,震聲雷動。瀑布氣勢磅礡,三級跌落,蔚為壯觀,讓人的心情豁然開朗。
站在水前,張開雙臂,奔跑、跳躍、歡笑、嬉戲,任水霧打濕衣衫和頭發,感覺這水精靈的俠骨柔情。漫漫人生,實在難得這歇馬山下的放縱、歡呼。