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記者11日從杭州市蕭山區委宣傳部獲悉,導致蕭山42名幼兒集體中毒的元兇已經徹底查明――8日中午幼兒們集體食用的變質剩飯。
8日13時30分左右,蕭山區衙前鎮一無證託管點陸續有幼兒出現嘔吐、腹瀉等症狀,至當天16時,共有42名幼兒被送往醫院檢查治療。
事件發生後,蕭山區委、區政府高度重視,組織醫療衛生部門迅速展開救治工作,查找致病原因,並在第一時間對該無證託管點進行了取締。
10日,杭州市和蕭山區兩級疾控中心在對就診者的嘔吐物、糞便以及食品樣品等開展48小時的細菌培養後,分別從剩飯樣品和患兒的嘔吐物中檢出金黃色葡萄球菌。隨後,衛生部門又進行了獨立分析物和腸毒素分型。根據流行病學調查、現場衛生學調查、發病者的臨牀表現和實驗室檢驗結果,依據食物中毒相關診斷標準判斷,11日衛生部門最終確定本次幼兒集體中毒事件的致病原因爲金黃色葡萄球菌食物中毒,中毒食物爲變質剩飯。
春夏季節是金黃色葡萄球菌極易繁殖和傳播的季節。衛生部門專家由此呼籲,盛夏來臨,持續高溫極易導致食物腐化變質,並遭到金黃色葡萄球菌等多種細菌污染繁殖。無論是機構、家庭還是個人,都要注意食品安全,避免發生類似事件。
另據記者瞭解,截止到11日14時,該事件中的36名幼兒已解除醫學觀察回家,其餘6名發病幼兒情況穩定,預計近日內均可解除醫學觀察。