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本報訊(記者楊鳳立)牙齦腫痛?眼睛有紅血絲?專家提醒,不妨在夏天用荷葉來幫忙,就可以輕鬆消除這些上火症狀。
北京朝陽醫院副院長沈雁英介紹,荷葉也是中藥材,有清熱、解毒、去火的效果。把鮮荷葉或者幹荷葉洗乾淨後放在鍋裏煮,鮮荷葉水會呈現深紅色,幹荷葉水的顏色則會清亮一些。之後喝一大杯,就可以消除喉嚨疼痛、牙齦腫痛、眼睛有紅血絲或鼻子不舒服等上火症狀。
夏天還可以把荷葉晾曬乾,等到冬天有暖氣人容易上火時,用幹荷葉熬荷葉水來喝,去火效果也比較好。
專家還介紹,荷葉水還可以用來減肥,因爲荷葉水富含膳食纖維,還有很好的利尿和通便的作用。而在蒸肉或者蒸米飯時在蒸格下墊一片荷葉,不僅有清香味,還有很好的解膩助消化作用。