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兒科專家告訴筆者:缺鋅的確會導致孩子挑食、偏食,甚至厭食。但是不挑食的孩子也會缺鋅,這和中國家庭的飲食習慣有很大關係。首先因爲低齡兒童的食物種類偏於精細,主要由以下幾類構成:母乳、奶粉、精細糧食。食物中含鋅量不足,缺乏海鮮以及動物性食物,連真正的五穀雜糧孩子們吃的都很少。中國預防醫學科學院的調查結果也表示:中國兒童缺鋅率高達60%。也就是說5成以上中國兒童都面臨缺鋅問題。
鋅究竟有多重要?
鋅的最新研究給了家長很大的信心,印度米努·辛格(Meenu Singh)博士研究發現:連續補鋅5個月以上的兒童很少得感冒。這在臨牀中也有同樣發現,補鋅能改善兒童的全身營養狀況及免疫功能,縮短病程。
鋅還可用來治療口腔潰瘍、胃潰瘍、普通感冒、增強記憶力等。新時代的媽媽們需要了解。
聰明媽媽正確補鋅
有機的液體補鋅劑對孩子的吸收更有幫助。補鋅的同時不可同時補鈣、銅、鐵等元素。科學的方法是補鋅與補鈣間隔30分鐘以上。
而補鋅也不可急於求成,只有持續的補鋅,孩子抵抗力纔能有一個明顯的改善,想要孩子在秋冬季節流感來襲時不感冒、季節變化時少生病的家長現在就可以開始補鋅計劃了。
從現在起,媽媽們不妨做一個懂得科學育兒的聰明家長。