月餅是中秋節的傳統符號，但近年來一些美食概念店在發揚中國傳統特色的基礎上，將中西文化有機結合，推出了更有新意和新感覺的餐品。近日，在春熙路羣光廣場，記者發現以西式餐點聞名的“早安巴黎”不僅新推出了多種西餐、麪包和糕點，而且還有特色鮮明的月餅上市，中西混搭的感覺讓消費者流連。這家烘培名店近日新張，多款西餐引人垂涎，匈牙利炸豬排，細嫩鮮辣；貝尼尼麪包，時尚健康的沙拉，炸洋蔥圈，西式蛋，酸辣味的醬料、意大利菌菇香料辣味面、墨西哥拉法卷、培根三明治、青醬蛤蜊面，消費者聞所未聞的美食在中秋節前擺上餐檯，香滿春熙路。而該店也適時推出了特色月餅，優質的選材，月餅和名茶的搭配，打破了一般月餅的禮包組合，頗有新意。

　　華西都市報記者仇電

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