天津北方網訊：他是華明鎮永和村59歲的農民，他是當城農村合作社的20多歲的採購員，他是家樂福超市生鮮部蔬果課40多歲的員工……他們的工作看似平凡，但就是在他們不分晝夜的辛苦下，纔將最新鮮的蔬菜從農村的菜園子送到了市民的菜籃子。

　　李大叔：戴着手套進棚幹活

　　每天早晨6:30，永和村的李永友大叔坐上開往華明農業園的班車，一天的工作便正式開始了。兩年前，李大叔成爲華明農業園的一名農業工人，不論冬夏，李大叔每天5點多起牀，6點半準時坐上開往農業園區的班車，7點進棚工作，晚上六七點鐘才能結束一天的工作。儘管每天都要在地裏呆上10個多小時，但是李大叔仍是一臉笑容地說：“到地裏幹活還能坐班車來，比以前在自己家種地美多了。”

　　現在李大叔一個人管理着佔地面積兩畝多的4個大棚，棚裏種植着西紅柿、黃瓜、豆角、小白菜等各類時令蔬菜。自從兩年前開始管理大棚以來，天天跟着李大叔幹活的不再是鋤頭、犁等大件工具，而是一雙普通的線布手套。“以前自家的幾十畝地種的都是棉花、玉米、高粱那些特別好管理的作物，而現在進了大棚，棚裏的各種蔬菜都比較‘金貴’，都得靠着一雙手去收拾，所以總得戴着副手套。”李大叔一邊蹲在種植着小白菜的地裏，一邊告訴記者，像小白菜都是伏地生長的，而且菜和菜之間的距離特別小，除雜草根本不能用工具，只能靠手把雜草拔了，所以就少不了戴着手套幹活。李大叔蹲在地裏工作了一個多小時後，額頭上已經滲出了汗珠，“9月份天涼快了不少，七八月份時，大棚裏40多攝氏度，拔一個小時雜草，身上的衣服都能擠出水。”李大叔說。

　　在一天10個小時的工作中，一副手套陪着李大叔給小白菜除草、給線豆角採摘、給西紅柿施肥、給小甜瓜澆水，“一個大棚39畦，半畝多地，種植的作物各不相同，每天10個小時，基本上都得這樣呆在地裏幹活。”下午5點多鐘，李大叔完成了一天的工作，把手套裝進隨身帶着的小提袋裏，準備乘班車返回華明鎮，“我們農業園的蔬菜有一些是送到超市的，我是完活了，後面還有人接班等着收菜、打包運往超市呢！”

　　小趙：看着時間分秒必爭

　　當城農村合作社的採購員趙峻，一天的工作是從凌晨開始的，就在大多數人進入夢鄉的時候，小趙卻開始了忙碌的工作。“自從和超市合作，進行農超對接以後，晚上的時間就變得緊張起來了，不抓緊時間，很容易就耽誤事了。”小趙看了眼手機上的時間說，5點半這5車蔬菜都得啓程，運到超市去。小趙手機的時間指向零點的時候，他便準時到達了金鐘蔬菜批發市場，“今天需要給5個家樂福超市供應25噸左右的蔬菜，我們從周邊農民那裏已經直採了一些西紅柿、芹菜之類的蔬菜直接帶到了市場，但是部分比較嬌氣的綠葉菜還得從市場上收購。”小趙和另外幾名員工，一邊在市場上選購着菠菜、小白菜、生菜等綠葉細菜，一邊時不時看着時間，“這收菜，一要選好，二要便宜，三要速度快，3點之前必須把需要的蔬菜備齊，後面還有打捆、分裝、運輸、卸貨等多項工作需要完成。”小趙又匆匆看了眼手機上的時間，告訴記者。

　　凌晨3點鐘，小趙一天的工作進入了最忙碌的階段，5輛運輸蔬菜的卡車已經全部開進了市場裏，在臨時搭起的棚子裏，合作社和超市的員工，忙碌地將蔬菜打捆，放到套好塑料袋的蔬菜筐中，“像這些芹菜，我們都是把兩到三根分成一組，用超市提供的專用膠帶綁在一起，然後根據各個超市需要的數量，上秤稱重，再分別搬到卡車上。等它們到了超市，經過二次驗收，就可以上架銷售了。”小趙又一次看了時間，指針指向了4：30，“光顧着說話了，時間有點趕了，得快點幹活了。”小趙邊說邊搬起一大袋土豆，放到了卡車上。旁邊忙着給蔬菜打捆的超市員工，看着搬運土豆的小趙說，這一袋土豆100多斤，基本上他們天天都得跟着幫忙搬運。時針指向了5：30，小趙的工作終於接近了尾聲，看着一輛輛開走的卡車，小趙拿着手機指給記者看，“5：30，都弄好了，6：00之前肯定就都能運到超市了，一會兒再看着這些菜進了超市，今天的工作就算結束了。”

　　蓋師傅：貼着膠條驗貨收貨

　　早晨6點之前，當一車車蔬菜運進超市收貨區的時候，家樂福生鮮部蔬果課的蓋增亮便進入了緊張的工作狀態，“蔬菜運到了超市的大門口，我這裏可以說是最後一道檢驗關卡，所以一定要把好關。”蓋師傅邊擦汗邊說着，順手又搬起一大包土豆放到旁邊的秤上稱重。蓋師傅和幾名收貨區的員工在和記者交談的片刻時間，就將半噸多的土豆，從卡車搬到了收貨區的稱重秤上。

　　由於要在7點半開店之前，將所有的蔬菜整理好擺放到賣場內，所以蓋師傅的工作看起來異常忙碌，每當對一種蔬菜進行完稱重和檢驗的工序，蓋師傅都會在這種蔬菜的外包裝袋上貼上一小塊帶顏色的膠條，“這些帶顏色的膠條是爲了記錄蔬菜運進超市的時間，像今天是星期五，所有進入賣場的蔬菜都需要貼上綠顏色的膠條，明天再有新貨到店，就要貼上黑顏色的膠條，這樣就能清楚地區分哪些是昨天的蔬菜，哪些是當天新鮮的蔬菜。”

　　市民超市買菜價格便宜兩成

　　一線農民每天超過10個小時的種植採摘、合作社員工每天凌晨開始的採購分裝、超市員工每天細緻地驗貨收貨，一棒棒接力的工作流程，纔將最新鮮的蔬菜，從菜園子送進了市民的菜籃子。

　　據瞭解，實行農超對接後，農民從田間採摘的蔬果直接送往超市，一站式銷售到市民手中，由於省去了中間環節，農產品成本平均降低了三成左右，其中大部分來自物流和批發商的盈利。此外，這些果蔬在超市內的銷售價格更是比周邊農貿市場同品質商品便宜1至2成。記者苑冰實習生付麟攝影記者王健