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天津北方網訊:說起天津嘉立荷牧業有限公司和第十四奶牛場,知道的人大概不多,但是說起早餐桌上的海河牛奶,對於天津人來說,大概可算是人盡皆知。在經歷了奶業市場的信任危機之後,作爲確保安全的優質奶源提供者,嘉立荷人憑藉鐵打的產品質量踐行了一個國有食品生產企業的責任和良心,堅守住了天津奶業的榮譽。
牢記黨性責任打造安全奶源
2008年6月,“三鹿事件”震驚全國。國內幾大奶業公司均被檢測出三聚氰胺,觸發全國性奶業危機。由市農墾集團所屬8個農場的16個奶牛場、14000多頭奶牛整合組建成立的天津嘉立荷牧業有限公司剛剛成立一年,羽翼未豐便直面中國奶業的“冬天”。在公司黨委的領導下,嘉立荷全體員工始終不忘國有企業的責任和使命,嚴守食品安全紅線,始終把消費者的利益放在第一位。年輕的嘉立荷以過硬的產品質量、良好的市場口碑,經受住最嚴苛的考驗,他們生產的優質健康奶源成了下游企業的搶手貨。
“向社會提供安全健康的產品,誠信經營,爲黨的事業、爲人民負責,爲社會多做貢獻,這是我們作爲一個國有企業最高的奮鬥目標。在這點上,我們以我們的黨性做保證,以我們的責任爲使命。”天津嘉立荷牧業有限公司總經理劉連超簡短几句話概括了嘉立荷成長、發展並獲得成功的原動力,始終不辜負身爲國有企業所承擔的社會責任。
發揮支部作用更新管理理念
“我們的經營、管理理念,就是追求健康的人,健康的文化,從而生產出健康的產品。”第十四奶牛場是嘉立荷公司所有奶牛飼養場中最早貫徹這一管理理念的飼養場。面對國內乳製品的生產狀況和自己的實際情況,嘉立荷人把對“健康”二字的理解轉化爲“以人爲本,以牛爲中心,以健康綠色產品爲目標”的管理理念,並將責任意識融入企業整個經營流程中。而在這一流程中,發揮最關鍵作用的是員工隊伍的打造、鍛鍊和管理。推動職工觀念更新、提高職工飼養技術技能,增強每個職工的責任心,調動他們的工作積極性和主人翁精神,場黨支部發揮了重要作用。
公司黨委書記孫永健告訴記者,通過狠抓黨建工作,公司堅持有飼養場的地方,就得有黨的組織,有黨員的地方,也就要有黨的工作。在各項工作中要求黨的工作必須先行,這讓企業內部在最短的時間內形成了一個合力,即把全體員工的思想統一到優質奶的生產上來。
嘉立荷的員工來自四面八方。在企業整合過程中,嘉立荷公司打破了舊的分配製度,建立了以人爲本的用工原則,其中至關重要的一步就是打破職工身份界限,實行按勞分配,同工同酬,多勞多得,實現了正式員工與農民工權利與義務的關係對等。公平、公正、公開的原則根植於企業的分配製度中,讓所有的員工關心企業的發展,關心企業的未來,關心產品的質量。爲了保障用工措施的順利執行,嘉立荷公司黨委先從黨員的教育培訓抓起,從提高黨員隊伍素質入手,使黨員隊伍首先形成合力,帶頭執行企業的各項規章制度,帶頭支持企業的各項改革。
每天凌晨兩點半,農民工李堪紅總會出現在驗奶平臺,通過檢驗的原奶四點開始裝罐,然後通過奶罐車運輸到幾十公里以外的乳業公司,每天他要在這條路上運送兩趟。這位面孔黝黑、笑容憨厚的河北漢子在牛場一干就是33年。一張張數不過來的榮譽證書表明了他的“不一般”:幹起工作似拼命三郎,不僅常常超額完成任務,還時時幫工於人。積肥的缺人手,他立馬衝過去;裝貨的很吃力,車旁肯定又會出現他的身影。從打工進入農場到現在,李堪紅的想法裏沒有周末年節的概念,一天也沒回過老家,把全部的感情和心血都奉獻給了農場。別人問起,李堪紅總會笑呵呵地說:“農場不就是咱們的家嘛。”被光榮地評選爲“全國優秀農民工”的他也成爲了場內所有員工的榜樣。
發揮黨員表率嚴格質量管理
嘉立荷公司的黨員人數達到了146名,在各個管理崗位,黨員佔到了絕大多數。在第十四奶牛場,一支素質優良、作風過硬、業績突出的黨員隊伍成爲鑽研業務的表率、聯繫羣衆的表率、甘於奉獻的表率,發揮了“先鋒隊”和“主力軍”的作用。
愛牛,在今天的嘉立荷已經成爲自己的企業文化。公司對牧場全部實行統一管理、統一標準、統一飼料、統一覈算,對2萬多頭純種荷斯坦奶牛進行現代化、規模化、專業化的封閉式飼養,從奶牛品種、人工授精、疾病防治、飼養管理到擠奶運輸設備均實行嚴格的質量管理。在生產流程的每個環節,黨員帶頭鑽研畜牧獸醫專業知識和管理理論,對於養殖過程中出現的疑難問題,認真查閱資料,謙虛請教,在牛場內形成了技術比拼業務鑽研的濃厚氛圍。通過考察國外現代化牧場的管理模式,大力推動科研創新,通過開發採用科學的飼養技術,嚴格控制奶牛投放飼料的準確率、攪拌粗細的程度、水分控制,提高了配料的科技含量,將奶牛產奶量日單產由2009年的27公斤提升到了2010年的32公斤。
記者在第十四奶牛場看到,一頭頭黑白花奶牛個個膘肥體壯、毛色發亮,見到飼養員走近,仍然悠然自得毫不躲避。牛場裏爲奶牛建設了運動場,可以確保它們每天充足的運動量;每頭奶牛走過的通道內都鋪設了橡膠墊,可以保護牛蹄不受傷害。每頭奶牛都佩戴一副具備識別功能的電子耳盤,可與電腦無線連接,實時監控奶牛狀況。奶牛的篩選、改良、分羣,全部實現一牛一檔,完全通過專業的管理軟件管理制度。在現代化的擠奶廳,一排排的奶牛按順序進入擠奶的專用通道,整個擠奶過程全部機械操作,擠奶完畢,擠奶機自動脫落,牛奶通過全封閉式管道進入冷卻罐進行4攝氏度保存,然後通過送奶車全程冷鏈運送至海河牛奶廠生產線。在這些關鍵崗位上,黨員發揮了技術骨幹的關鍵作用。
牛場的工作非常辛苦,每週只能休息一天,但黨員幹部常年奮戰在一線,經常放棄休假“泡”在牛場,蹲守在工作崗位上。有時半夜奶牛生病或生產設備發生故障,第一時間趕到現場,連夜組織搶救和維修的,衝在最前面的往往是黨員。趕上收購青貯期,黨員幹部常常要連續作戰,一個多月不能回家也是常事。每年冬天,特別是在其他地區有疫情發生時,牛場採取封場防疫措施,每當這時,場裏的每個黨員都會帶頭吃住在單位,最長的時候,甚至連續三個月不能回家。
從傳統的奶牛飼養向現代化奶源生產的觀念轉變,一躍成長爲中國原奶生產企業三強之一,天津嘉立荷牧業有限公司經歷了一個讓他們自己都感到驚喜的一躍,而這躍起的基石,就是作爲一個國有企業始終不忘的黨性、使命和責任。