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本報訊(記者賈曉燕)昨天,北京高校推進“農校對接”,建立食堂原材料直供基地啓動儀式舉行,首批14個食堂原材料直供基地掛牌並簽約。市委常委、教育工委書記趙鳳桐出席儀式並講話。
此次掛牌的14個直供基地涉及米、面、油、肉、蛋、菜六類,既有北京企業,也有外地企業。據悉,直供基地產品在進行招投標採購時,統一實行“集中採購”、“集中供應”、“集中付款”的辦法。市教委對直供基地實行動態管理,每年組織一次認證,不符合條件的基地將被中止與高校的合作關係。
趙鳳桐說,各高校要充分認識做好食堂工作的意義,加強領導,形成合力,積極參加食堂直供基地採購。要積極探索,不斷實踐,不斷總結,實現直供基地的科學管理和科學發展。要發揮專家作用,注意研究市場經濟規律,進一步規範食堂工作,採取有力措施,做好服務,不斷提高高校食堂工作質量,深化高校後勤改革,確保高校民生和校園安全穩定。他希望直供基地企業要講誠信,引入競爭機制,穩定價格,確保質量。(詳細報道見6版)