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人民網
10月8日訊據來自墨西哥城的消息,在這座高原首都有8000多個家庭在城市菜園裏種菜,以應付他們面臨的食品危機。
在墨西哥城的一些荒地上開墾有城市菜園裏,居民們種植生菜、雪蘭花、辣椒或南瓜等蔬菜,以此減輕食品危機和環境危機的影響。伊察帕拉帕是墨西哥一個人口多而貧窮的地區,那裏首先利用公共用地建起城市菜園。由200多個居民組成公民委員會推動建設城市菜園,該地區制定了“伊察帕拉帕種植,城市的農業”的計劃。菜園一年收穫兩次,不僅改變了城市的風光,而且推動了當地的經濟,以低價出售產品,實現食品部分自給。在3個月的時間裏,25個居民中心建立了有機菜園,4個蔬菜大棚。居民們計劃在城市的東部地區也建設城市菜園。
伊察帕拉帕地區的一位負責人說,居民在菜園收穫土豆、南瓜、胡蘿蔔、西紅柿、雪蘭花等蔬菜,利用被遺棄的土地,爲居民提供生態蔬菜,實現食品自給。這個地區從2010年起推動發展家庭農業,以低於市場的價格向居民出售產品。8月份在第一塊菜地收穫了1700棵生菜,售價僅爲1比索(合1美分)。
農牧業可持續發展專家索里亞諾說,面對國家經歷的環境危機,使居民越來越認識到可利用有機廢物,在自己的家園建設菜地,也有人用花盆、木箱種菜,特別是大學的青年學生,他們對環境有興趣,將種植有機蔬菜作爲自我就業的一種方式。城市菜園還有助於淨化城市的空氣,改善環境,向居民提供健康的食品。國家社會發展政策評估委員會指出,在墨西哥全國有2800萬人缺乏基本的食品。
索里亞諾說,國家應當尋求發展農業的兩個目標:食品安全和無害化,食品不應當損害消費者。城市菜園採用有機材料,蔬菜上的環境污染物容易清洗。(管彥忠)
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