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在食品信息公示牌上,生產日期一欄空著。
記者於榮花攝
本報10月13日訊(通訊員王建勇記者於榮花)有些蛋糕店的面包、蛋糕等都是現烤現賣,不過也不能因此不標注生產日期和保質期等信息。為此,市區兩家康利來蛋糕店部分面包被下架。
近日,有市民向濱城區工商局反映,康利來蛋糕店內部分商品無生產日期和保質期。13日上午,記者跟隨濱城區工商局市場科執法人員來到渤海七路康利來大觀園店。進入店內,執法人員發現了幾個沒有生產日期的面包,並且一部分面包也沒有保質期。在幾個面包包裝上,生產日期一欄寫著『見噴碼』。『雖然說生產日期在噴碼上,問題是包裝袋上根本沒有噴碼,這就屬於違規銷售了。』執法人員說。
在黃河四路上的康利來國壽店,執法人員沒有發現未標注生產日期和保質期的商品,不過在一些小點心散裝區,卻沒有生產日期等。市場科王科長告訴記者,像這種不標注生產日期和保質期的食品,消費者無法知道食品的食用期限,食用安全難以保證。目前,兩家店內未標注生產日期和保質期的食品已被下架處理。