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天津北方網訊:10月15日,中國旅遊協會旅遊教育分會一屆三次理事會暨2011年年會在南開大學省身樓報告廳舉行。本次會議主題爲“產業發展與旅遊教育創新”。來自國家旅遊局、天津市旅遊局、南開大學的領導出席會議。全國100餘所院校從事旅遊高等教育、職業教育與專業培訓的專家學者、師生代表共200餘人參加了會議。針對新時期背景下我國旅遊產業發展與旅遊教育創新的重要問題,與會代表展開了熱烈的討論。
在本次會議上,旅遊教育與旅遊產業的關係成爲討論的焦點。中國旅遊飯店業協會副會長辛濤提出,要注重對旅遊專業學生的“養成教育”,即培養學生良好行爲習慣的教育。她舉例說,一所好的旅遊院校,其建築可以老舊,也不必高大,但一定要整潔。尤其是衛生間,要做到乾淨清新。這樣才能培養學生良好的習慣,今後在從事酒店管理、旅遊管理工作時一絲不苟。她還指出,很多學校中傳授的知識脫離旅遊行業實踐,與當前旅遊企業的實際運行“合不上槽”。希望旅遊教育要更加重視用行業最前沿的成果開闊學生視野,用最新的理論成果武裝學生。
南開大學旅遊與服務學院副院長徐虹教授認爲,大學旅遊教育無論在理論教學還是實踐教學方面都需要創新。在教學中,不能讓學生只學書本知識,還要學會觀察社會、關注旅遊產業界的發展。
“旅遊教育迫切地呼喚教育家!”中國旅遊研究院院長戴斌提出,“在現有的學術資源配置體制下,教而優則研,研而優則商、則官,已經成爲普遍的規律。放眼當今旅遊教育,我們不乏從事旅遊研究的學者,也不少旅遊教育官員,但是缺少真正能專注於旅遊專業教育的教育家。希望旅遊教育界把更多的精力放在教學上來,下大力氣研究開發具有中國特色的旅遊專業人才培養方案和教學計劃,下大力氣理性務實地推進專業建設、課程建設、教材建設和師資隊伍建設。”(通訊員陳鑫)
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