材料:蜂蜜20毫升,雞蛋黃2個,黃豆漿300毫升,胡蘿蔔100克。
做法:①將胡蘿蔔洗淨,去頭及根鬚,切碎並搗成泥。②將胡蘿蔔泥與黃豆漿同放入攪拌機中,攪打數秒鐘,放入雞蛋黃繼續攪打,調入蜂蜜,拌勻即成。
功效:適用於輔助治療貧血之脾胃虛弱、不思飲食。