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本報訊上週六,本報攜手銀泰天地購物中心舉辦“食尚天地”美食節,其中包括一系列活動,如“巧婦之炊”廚藝大比拼和“尋味傳統美食”,土法磨豆漿、做豆腐、棉花糖、捏麪人等等,這些早已被遺忘的傳統技藝,經過尋訪發掘,出現在活動現場,着實給了市民一個意外的驚喜。市民可以現場品嚐,喝完豆漿,還過了一把做豆腐的癮。
臺下熱鬧不斷,臺上廚藝比拼也是熱火朝天。他們個個拿出了看家本領,技術和口感一點也不含糊。比拼過後,還上演了大胃王比賽,雖然上臺的很多是高大魁梧的爸爸,但是最後卻敗給了小孩子,看來是中午吃太多了。薛文春
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