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本報北京11月4日訊記者劉惠蘭報道:近期不鏽鋼炊具產品的檢測標準問題引起消費者和相關行業的廣泛關注。中國五金製品協會相關負責人今天表示,我國不鏽鋼炊具新的國家標準將很快出臺,將進一步增強行業規範,推動行業更加健康發展。
據瞭解,由於我國目前用於生產不鏽鋼食具容器的不鏽鋼板型號分類方法發生變化,不鏽鋼板型號種類較多且不斷增加,根據不鏽鋼食具容器與食物接觸的實際情況,修訂後的《食品安全國家標準不鏽鋼食具容器》規定了食具容器應選用耐腐蝕性較好的奧氏體型不鏽鋼、奧氏體·鐵素體型不鏽鋼、鐵素體型不鏽鋼,取消了對不鏽鋼具體型號的規定。據悉,新舊國標的一個顯著區別是在材質限制方面的變化。但不管是使用舊標準還是新標準,核心的要求都是一樣的,就是產品在使用過程中不允許釋放出對消費者有毒有害的物質。
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