|
||||
11月17日,第七屆中國國際有機食品和綠色食品博覽會(英文縮寫OCEX)在北京國際貿易中心開幕,該展會由商務部外貿發展事務局、環境保護部有機食品發展中心等機構聯合主辦,是國內規模最大、規格最高、最具國際影響力的有機食品展。
本屆展會上,特侖蘇憑藉生動的“專屬全有機鏈牧場微縮實景”成爲全場焦點,而特侖蘇有機奶更是從兩千餘個參展的有機產品中脫穎而出,一舉攬得“有機食品金獎”。
兩大部委聯合首肯
OCEX作爲國內唯一由商務部與環境保護部聯合主辦的國際性有機食品展,一向被視作有機行業的風向標,展會期間舉行的高峯論壇則被視爲了解國際有機產業最新趨勢的前沿窗口。
特侖蘇憑藉嚴格規範的有機產品運營模式、以及“全有機鏈認證”的天然品質,榮膺由兩大部委聯合頒發的“有機金牌”。評委同時認爲,特侖蘇有機奶自2008年上市以來,創造了連續三年銷量第一的佳績,消費者的認可從另一個側面印證了產品的金牌品質。
有機品質追根溯源
特侖蘇的工作人員表示,“有機奶要‘追根溯源’,更要‘環環有機’。”記者瞭解到,塞北特侖蘇專屬全有機鏈牧場是目前亞洲最大的自有單體有機牧場,地處塞北平原35萬畝原生態草場。其嚴苛的有機認證從最源頭——奶牛的呼吸與飲食開始。
塞北特侖蘇專屬全有機鏈牧場,有機養殖必須在自身的有機體系內進行,而且經過環環認證。中國第一家有機認證機構、直屬國家農業部的中綠華夏有機食品認證中心(COFCC)在對特侖蘇有機牧場進行實地考察後,對於其從種植、飼養、畜牧、生產、加工和運輸六大環節,按233個有機指標逐一進行檢測,特侖蘇由此成爲經此權威機構認證的“全有機鏈”牧場。拿到有機產品認證證書之後並非就一勞永逸了,每一年的8-11月,中綠華夏都會再到特侖蘇有機牧場,對全部指標實地進行復核,確保其有機品質始終如一,不能存在一絲疏漏。嚴格的專屬全有機鏈成就了完美的營養,每百克特侖蘇有機奶的天然優蛋白含量高達3.4克。
率先垂範有機行業
滿載國際榮耀的特侖蘇有機奶在其推向市場的三年時間,始終佔據國內有機奶的頭把交椅。
業內人士認爲,有機牛奶的生產必須從規範有機牧場建設開始,這既是食品安全的需要,也是中國有機食品產業健康發展的需要。特侖蘇有機奶不僅僅是爲有機食品市場增添了一款優質產品,更重要的是,在系統構建有機全產業鏈的經驗上,爲整個行業乃至食品產業提供了有益的示範與借鑑經驗。
| ||