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53歲的劉小康是一位世界級設計大師,也是香港設計中心董事局副主席。屈臣氏瓶裝水水瓶,那個看起來賞心悅目、握着很舒服、或綠或藍的水瓶,就是他的代表作之一。
由香港設計中心主辦的“設計營商周2011”開幕前夕,劉小康接受記者專訪,揭開水瓶背後的設計故事。
劉小康說,這個瓶裝設計的靈感源於人體。“瓶身有一個人體的感覺,一個人體的線條。一個人的線條,全世界都會接受的。”
瓶子腰身的幾處凹陷設計,讓飲水人的手指可以握在比較舒服的地方。而設計獨特的瓶蓋,一方面它是完整的人體線條的一部分,另一方面,它還代表着歷史的記憶與傳承。“這個瓶蓋是個杯子,因爲小時候我們的父母都用這種杯子(喝水)”。
在劉小康看來,通過水瓶的藝術造型,商家不僅僅是在賣水,更是在賣一種生活形態,因此這個瓶裝設計2002年一經推出,就得到市場熱烈反應。“到現在,想改都不能改了”。
對於“百年老店”屈臣氏而言,這也是創新的、大膽的一步。從1903年開始在香港賣蒸餾水,屈臣氏一直佔據市場份額頭把交椅。上個世紀90年代,香港市場出現十多個品牌的瓶裝水,屈臣氏的份額開始下降。但在推出全新瓶裝設計後,銷售開始回升。屈臣氏因此把這項設計列入其發展歷史大事之一,指這項設計爲香港瓶裝水市場“寫下新一頁”。
“每個月幾萬瓶在香港賣出去,內地就更加厲害。我就在想,能接觸這個產品的人,如果他們都覺得它好的話,稍微好一點點,愉快一點點,這個影響力就不一樣。”劉小康說。
他說,所謂的設計影響力,如果越是能爲老百姓做(設計),影響力就越大,這是他設計這個瓶子的感受。
劉小康認爲,設計師的目標不是設計一些僅供拍照的東西。他說,近幾十年內地涌現出很多設計,報道也很多,但不少設計只能用來拍照,拿起來不行,用就更不可能了。內地也有很多設計師在做一些很有意義的事情,比如改善農村的建築,我們要多宣傳這些,而不是整天圍着那些明星設計師和他們的奢侈藝術品。
劉小康認爲,衡量一個好的、有影響力的設計,設計者的態度很重要,首先考慮的不應是美不美的問題,而應該是對不對的問題。“美是很容易的,美是一種基礎。其實美有很多種,100多種都很美,哪一個纔是對的?下一代的設計師要多一點思考這個問題。美不是一個目標。”
“你爲客戶做設計,他的目標是什麼,應該用什麼方法去解決?你是不是爲他的長遠發展考慮?你是不是利用了他的好的資源?有沒有培養他的核心的價值?”
談及內地發展創意產業,提出以“中國設計”重塑“中國製造”的目標,劉小康提醒,每個地區都有自己的資源,有不一樣的人才和材料,每個地區應該從自身出發,因地制宜,提升本地區的產業,以改善老百姓的生活爲目的,確保產品賣得出去,慢慢改善生產,改善消費者的想法,這樣就會逐漸建立起品牌。
劉小康還表示,要讓中國的設計走向國際舞臺,中國的設計者不能把西方的東西拿過來,就標榜爲“國際”。要進軍國際,應該是把中國的東西拿出來跟人分享、交流。
新華社(林建楊)
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