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天津北方網訊:今日13時30分迎來冬至節氣,本市開始進入“數九寒冬”。民間素有“冬至大如年”的冬令進補說法。許多市民開始着手忙於準備冬至進補。營養專家表示,冬令進補關鍵是防寒保暖動中求靜,食補藥補應適可而止。
冬至是“冬令進補”的最佳時節,民諺素有“三九補一冬,來年無病痛;今年冬令補,明年可打虎”之說。冬至以後“陰極陽生”,此時人體最易吸收外來的營養而發揮其滋補功效。不過,解放軍第二五四醫院營養師李麗提醒市民,如果在進補前對自己身體狀況沒有一個較爲全面的瞭解,還可能導致錯誤進補、白白進補,甚至亂補不適等。特別是“三高”人羣,過度進補反而會誘發其他疾病。
營養專家建議,冬至在飲食調養方面應注意“三多三少”,即蛋白質、維生素、纖維素多,糖類、脂肪、鹽少,建議冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬要合理搭配,適當地選用高鈣食品,宜食一些清淡的食品,不宜吃油膩或者是過鹹的食品。
除食物溫補方法,還應注意日常起居一些細節也會達到養生效果。在養生學上冬至是一個很重要的節氣,此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。該時節要勤曬被褥,勤曬被褥可避免潮溼;陽光中的紫外線有強烈的殺菌消毒作用,可殺死各種細菌和微生物;經日光曝曬後的被褥也會更加蓬鬆、柔軟。穿衣要注意防寒保暖,及時增添衣物,在冬裝的選擇上既要保暖性能好,又要柔軟寬鬆、穿脫方便,不宜穿得過緊,以利血液流暢。平時堅持用冷水洗臉等,提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。(記者曲彤李灝良通訊員李京紅)
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