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重慶市民俗學會會長餘雲華稱,每個年代年貨都有新的定義,物質並不豐富的年代,年貨是一桌難得吃上一頓的好飯菜,到了今天,單純物質上的年貨已經不再被特別需求,人們比較傾注於精神上的意義
春節前夕,人們把對“家”、“團圓”的愛意傾注於諸多禮節、儀式,置辦年貨成了市民生活中的一件大事,從上世紀五六十年代流行的水果雜糖,到當今最具創意的DIY手工年貨、3D年畫,有着濃厚時代色彩的年貨演變過程,折射着社會的變遷。
年貨變化一:
採購食品更重健康
1月18日,記者來到位於重慶較場口的永輝超市,一進店門,立刻感受到了濃烈的節日氣氛。各種各樣的年貨佔據了食品區的大部分空間,糖果、堅果、禮包、酒水飲料,琳琅滿目,讓人應接不暇。
超市店長趙軍曉告訴記者,在春節前半個月左右,公司的團購比較多,團購標準與以往相比有了明顯提高。臨近春節一個星期,以家庭爲單位的顧客就比較多了。
面對近幾年的年貨市場,趙軍曉說,以前暢銷的膨化食品現在不好賣了,往年少不了的炒貨,如瓜子花生,也被高端堅果取代。白酒一直以來都是市民最青睞的酒類,今年銷量卻遠不如紅酒,價格在100元-300元的茶類銷售更多。
該店經理劉津稱,市民的消費水平提高了,健康意識也增強了,不僅僅是要吃飽,更看重養生和營養均衡搭配。
除了擠超市,記者發現今年網購年貨更火爆。足不出戶輕點鼠標,年貨就能通過包裹送貨上門,價格比市場上的還便宜。
記者在調查中發現,網購已經成爲衆多年輕上班族置辦年貨的熱選,主力軍雖然仍以80後爲主,但也有越來越多的中老年加入網購年貨的隊伍。
年貨變化二:
手工製作年貨更有年味
記者在新重慶國際小商品市場、重慶朝天門年貨市場發現,朝天門批發年貨的店鋪擠滿了人,老闆接到的批發貨單絡繹不絕。“快過年了,人人都想在家裏添置點小裝飾,讓家裏有過年的喜慶氣息。”在朝天門批發市場賣了10年年貨的羅祥偉高興地說。
1月18日上午,在重慶南坪步行街一家大型DIY手工坊店中,坐滿了不同年齡段的市民,他們拿着剪刀、貼紙、膠水等工具,正聚精會神地動手製作年貨。
一位劉女士爲家人做了一個畫框,她說,之所以會選擇DIY年貨,主要是覺得手工製作年貨更增添了過年的味道。店主是個80後,她告訴記者,最近,店裏平均每天都有上百人來DIY年貨。
記者從市內幾大步行街商圈瞭解到,春節前,這些地方的“手工坊”的生意就火爆起來,市民不僅DIY手工藝品,還會親自DIY蛋糕、巧克力等。
今年春節,市民不光能看3D電影和3D電視,還能貼3D年畫。記者走訪重慶小商品批發市場、朝天門批發市場獲悉,以“龍”爲主題的紅包、年畫、燈籠等年貨,目前已紛紛上市,其中不少新型年貨還打出了“3D高清”、“環保”等高科技噱頭。
“這種年畫上的龍,好像是漂浮着的一樣。”朝天門一家年畫批發門市負責人張子明告訴記者,今年的年畫與往年比,科技含量特別高,除了有些年畫上的福字能發光、龍飾的龍眼睛能發光外,還有一種年畫是3D高清的,上面的龍形圖案或財神都呈立體效果,看起來非常逼真。
“看3D電影要戴特定的眼鏡,看3D年畫則不用。”張子明說,3D年畫由特殊光學材料製成,之所以看起來立體,是利用了人的視覺錯覺。 50多歲的馬先生想買幾張賀年卡寄給遠方的朋友,無奈在批發市場轉了一圈又一圈,卻始終難覓蹤影。
“現在過年都發短信,或電子賀卡,誰還寄那種紙質的賀年卡?”在朝天門批發市場做了近20年生意的老劉告訴記者,目前朝天門市場專門賣賀年卡的商家一家也沒有。
不過,當年老劉正是靠擺地攤賣賀年卡起的家。“三四毛錢進的一張賀年卡能賣二三元。”據他回憶,那時賣賀年卡每天收入最高可達數千元,該市場專賣賀年卡的商家最多時達到十餘家。不過隨着互聯網時代的到來,當年那些商家大都已關門或轉行。
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