春節期間,南充營山縣城的大街小巷,公園、成群結隊的人『搶』吃涼面的場景,著實讓人感到驚訝。大年初一吃涼面是營山人民經久不變的年俗。初一,在營山縣城磨子街至外西街、東門市場、新北街、文化宮等有名的涼面銷售處和其他90餘處涼面銷售點,男女老少迫不及待爭著
『搶』吃涼面的情景隨處可見。
昨日,華西都市報記者從營山縣有關部門獲悉,僅初一到初六這短短的6天時間內,營山縣城市民就吃掉了3萬餘公斤涼面。涼面賣到了5元一碗,有的涼面居然賣到了6元一碗。
李永輝華西都市報記者蘇定偉文/圖